デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書 絶賛発売中( ゚∀゚) Coupe Junkiesのパン 絶賛発売中( ゚∀゚) coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ レシピブログで連載中 バゲット専門似非パン職人。 by carlos_vivian カテゴリ
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また悪そうな面の(笑)バゲットを作った。 マカロンに引き続き・・・黒胡麻をタップリと入れ、竹炭パウダー効果でさらにブラッキーに。 コメンテーターの方々に教えて頂いたのだが、竹炭って身体にエエらしいね!健康情報に疎いもんで、非常に勉強になりました<(_ _)> 切ったらこんな感じ。 このバゲ、重そうな感じなのだが・・・これが何か知らんが軽く焼けた。気泡は小さめの気泡が多くみられる。ホシノでいつもの様に焼いたのだが、こんな感じに焼けたのは初めて。竹炭効果か?!味は普通に胡麻味。当然これも食べたらオハグロですわ(笑) 起きた時はすこぶる機嫌が良い息子。嬉しそうに腰をパコパコしてワタシに抱っこされるのを待っている。うつ伏せにすると、前まではすぐに寝返って泣いていたのだが、最近はその場でものすごい勢いで旋回し、キャッキャと奇声を発している。息子が動き出すまであと少し・・・これからが大変だ(´ε`;)
by carlos_vivian
| 2009-03-09 10:37
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