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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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『もへ』度
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キッチンにビルドインのオーブン(たぶんビストロ)を入れた。先日殉職したと思われる一台は何とか動く事が判明。
新しいオーブンの試運転も兼ねて、ぬるくバターロールを焼く。
・・・今はちょっとハードな道には足を踏み入れたく無いような感じやし(^_^;)

今日焼いたのは春よ恋特宝笠。水分多めで卵黄入り。

まだハケ(このハケは便利っ)が見つからんのでスプーンでドリュゥ~(´ε`;)
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『もへ』度はどないでっしゃろか?


まだ家の中が片付きまへん~(TдT)
何でか言うと、『おまかせらくらくパック』ってので梱包だけしてもらったのだが、自分で梱包してないもんだから、どの箱に何が入ってるのかがさっぱりわからん。『台所用品』と書いてある一個一個箱を開けてパン作りの道具を探し出した。『どこにあるんやろ・・・』っていうもんは全然見つからへんけど、『なんでこんなんがあるねん!?』ってのはすぐ出てくる。ニシノカオリが80gほど出てきた。。

荷造りは『らくらく』やけど荷解きはしんどい~



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本でご紹介したドレッシングを入れている容器はコレです。
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by carlos_vivian | 2010-02-24 12:16 | Bread

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物欲への窓口(ΦωΦ)











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