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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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ワンローフとマカロンとクッキー
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ホシノでワンローフ。
あとマカロンを久々に焼いた。クッキーなんかもっと久々!
蜘蛛、安かったから買ったけど抜くのムズっ。

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マカロン・・・あんなに空洞ができてたのにオーブンが変わると空洞なくなった。
基本下火が弱い方が上手くいくらしい。
200Vのオーブンはバゲットを焼くには最悪だが(´ε`;)マカロンを焼くには使える。

明日はマカロンにアイシングやろかな( ゚∀゚)


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by carlos_vivian | 2010-10-07 19:51 | Bread

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