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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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ハァハァするもの①
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5分蒸らし後のこのクープの割れ目(ΦωΦ)

た・・・たまらん(笑)
この時点で割れてないとあかんからね。あ、ナイフ入れるという手もあるけど(。-∀-)
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今日のカンパは何故かすごく色が良かった!
烙印を押したい気分。
クッキー型も烙印も自分で作るかのぉー( ゚∀゚)
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バター入りのホシノと南部小麦山。入れても入れなくてもこの粉はピキる。そして入れても入れなくても伸び率が変わらんという情けなさ(|||-Д-)

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やっぱり今カンパが一番ウマぃ。このカンパはほんまに味が濃かった。山はどうだか(TεT;)
今日はエペ200gとブション100g、G元種80g。吸水60にしたらちとダレた(^_^;)最近ちとデカめ。



こないだ洋裁部長と『限界G』を探しに買い物に行った。ルミネルミネで10%OFF♪限界G・・・もうこれ以上ピチピチのんは足を通す事はできない、という位のキツメのGパン(決してデニムではない(笑)。洋裁部長が以前ピチピチのGを買って履きこなしている事から、何故かデニムの事は限界Gと呼んでいる。

最近ちと痩せたので限界Gでも買いたいと思って意気込んだのだが、まぁ~おばはんの体系に合うGはなかなかありまへん~(TдT)洋裁部長ももう年十年と探していた、という位なので・・・ワタシもあと何年かは探さんとあかんのかのぅ。やっぱりアメリカンらぐしーには無かったYO!

そしてiphoneはあきらめた。次壊れたらにする!


以下お願い・・・というかすみません<(_ _)>

最近多いメールなのですが。。。
ワタシはパンの販売等は行っておりません。お金を頂いてもお作りしてお売りすることはできません。あと、プレゼント等を送ってくださる、という方もいらっしゃるのですが基本的に面識のある方のみ交換等させて頂いてます。
本当に好意で言ってくださる方ばっかりだと思うのですが、いろいろとトラブルの元にもなりかねますので、すべてお断りさせて頂いてます。本当にすみません!


cuoca→5000円以上送料無料中!今日までっ。

↓クリックしてやってくださいっ<(_ _)> 



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by carlos_vivian | 2010-11-16 16:48 | Bread

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物欲への窓口(ΦωΦ)











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