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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

レシピブログで連載中

バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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バゲットとカンパ
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ここんとこちょっと涼しくなってきたのでパンを焼く意欲が出た(笑)

Gレーズンストレートのバゲットとルヴァンのカンパ。
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パッカーン( ゚∀゚)

とりあえず過発酵にだけはならなくて良かったよ!
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カンパエッジがビーンっと出て良かったが、ちょぉっと焼きが足りなかった。。。

パンは家に沢山あれど、『ネオバターロール』(バターロールの中にマーガリンガ入ってるのん。)をまた買ってきてね!超おいしかった!!サイコー!と子供達に言われる哀しさよ。(´Д`;)



メール便で届けてくれるバニラビーンズがまた見つかって良かったლ(╹◡╹ლ)

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by carlos_vivian | 2011-08-24 03:13 | Bread

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