人気ブログランキング | 話題のタグを見る
coupefeti.exblog.jp
Top

デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書
絶賛発売中( ゚∀゚)


Coupe Junkiesのパン
絶賛発売中( ゚∀゚)


coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

レシピブログで連載中

バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
カテゴリ
以前の記事
ハロウィンマカロン
ハロウィンマカロン_f0149855_18302127.jpg

ワタシの10月はこのマカロンでシメでした(( ꒪д꒪))

もうホントに何回も書くけど10月って忙しいのよね。。。
ハロウィンマカロン_f0149855_18303337.jpg

これはハロウィンパーティーにという頼まれ物のマカロン達。

ハロウィンマカロン_f0149855_18304318.jpg

つるつる、ピカってて、コックも綺麗に焼けたのでなかなかエエ感じ(ΦωΦ)

ハロウィンマカロン_f0149855_18305267.jpg

これが一番の大作かな?!(☼ Д ☼)

こないだのミントマカロンをちょっと大人仕様で作ってみた。
アラグラニでガナッシュ作ったのよねん。


全部で60個位作った(´Д`;)


ヴァローナ アラグラニლ(╹◡╹ლ)

ハロウィンマカロン_f0149855_1831376.jpg

そしてもちろん『規格袋 無地(小)65×95』に入れて、クリップシーラーでピっと止める。




クリップシーラー


規格袋 無地(小)65×95


ハロウィンマカロン_f0149855_18311266.jpg

コッタさんにこのマカロン袋を作ってもらうに当たって拘ったのがこのキレメ!!
上下2カ所入ってる。食べる時ハサミいらんでしょ?そして袋がペラくないのよ。
オレンジの小さめ(3.5cm位)はぴったりだし、水色の大きめ(4cm位でデコ花あり)でも問題なく入る。
このマカロン袋、使ってみて~(≧ω≦)





浅井商店が4周年記念で3500円以上送料無料!掘り出し物60%OFFも!!

ちょっと↓クリックして投票して頂けると超嬉しいです。( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックして頂けるとありがたです。(TдT)




チョコミントマカロンはバタクリにこのペパーミントエッセンスを入れた!(ΦωΦ)
by carlos_vivian | 2011-11-02 23:45 | Sweets

<< オニオンガーリックバーガー ハロウィンパーチィ~ >>


物欲への窓口(ΦωΦ)











リンクはご自由に貼ってやってください。

技術的なご質問にはお答えできません。申し訳ないですがご遠慮ください。

メールはこちらからお願いします!
その他のジャンル
画像一覧
検索
ブログジャンル