デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書 絶賛発売中( ゚∀゚) Coupe Junkiesのパン 絶賛発売中( ゚∀゚) coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ レシピブログで連載中 バゲット専門似非パン職人。 by carlos_vivian カテゴリ
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昨日はボジョレーを楽しみましょう(人´∀`) ということで滅多に夕飯にパンなどは 食べないうちですが・・・ ちょっとワインに合うお食事などを作った。(切って並べただけぇ) せいろ蒸しチーズフォンデュ 鯛の塩麹カルパッチョ トマトとモッツァレラのサラダ 鴨ハムとアボカドの並べただけの一品 ワタシしか食べないほうれん草の胡麻和え パンを焼くのを忘れていたので(笑) 2時間発酵、時短バゲットを作ってみた。 気泡や味は期待しない(( ꒪д꒪)) それでもチーズフォンデュにするとバゲットが飛ぶように売れる!(というのは言い過ぎだが) 結構チーズに付けて食べたら、バゲットもおいしいのよლ(゚д゚ლ) お手頃でおいしいチーズフォンデュもლ(╹◡╹ლ) こればっかり(笑) ホップ種を作ってるので麹だけは常備してあるのよねん(ΦωΦ) 話題の塩麹を作ってみた。 案外イケるね~ 『ボージョレェ~』というカルロスさんの低音音頭で何故か盛り上がる子供達。 コーラで乾杯して誕生日気分(笑) ま、たまにはこんなんもええね(。-∀-) このハンドミキサーは立てられるのでほんまにベンリよ。 今半額で売ってる! ちょっと↓クリックして投票して頂けると超嬉しいです。( ゚∀゚) さらに↓こちらもクリックして頂けるとありがたです。(TдT) わぉ!!スーパーセール実施ちぅ!!(ΦωΦ)
by carlos_vivian
| 2011-11-18 09:34
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