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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

レシピブログで連載中

バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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赤ちゃんを見てきた( ゚∀゚)
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ちょっと実家に帰ってました<(_ _)>
予約投稿にもかかわらず、クリックの応援をしてくださった皆様。ありがとうございます!


去年11月に生まれた弟の娘をやっと見に行く事が出来た。
まだ4カ月なのにすんごいデカイの(笑)でも超かわいい~!
今はこんなおっさん顔ちっくでも(笑)両親の顔は整ってるので絶対可愛い顔になるに違いない!

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こんな相撲取りちっくでも絶対可愛くなる(≧ω≦)

足ピーーーンってやってるとこがめっちゃかわいいの。息子が指でピーーンってやってる(笑)
むちむちの足~(ノ∀`)
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そしてもう一つの目的。
そらママ。に会いに。ってパンしか写ってないけど(´ε`;)(そらママ。さんとこ見てね。)

久々に見たそらママ。さんは髪をバッサリ切っていて何か若返っていた。むかつくわー(。-∀-)
豆は背が伸びててお兄ちゃんになってた~!
まずは腹ごしらえ、という事でガの付く高級レストランでランチをご馳走になった。そしてそらママ。さんのとこでロールケーキを作らせてもらう事になってたので、材料を買いにイの付く高級スーパーへ。こちらの食材もそらママ。さんに買って。。。もう本当にお世話になりっぱで。。。<(_ _)>

ちょっとの時間だったんだけど、そらママ。や豆に会いに行けて良かった!

そして頂いたパンの美味しすぎる事よ!!!!リュスティックはとってもジューシー。ドライオニオンとチーズのパンはドライオニオンのうまみがたっぷり。『たま木亭』『シニフィアン』の次においしいパンだった(゚∀゚ ) 製パン理論など語らずとも・・・いや分からずとも(笑)ここまでおいしいパンが焼けるそらママ。さん。むかつくわー(☼ Д ☼) (笑)
でもほんとに美味しいパンを頂きました。ありがとう!ワタシも頑張ろうっと。

5月位からまたお教室を開始するらしい!そして今月からbroad beansマーケットでは月一回そらママ。さんのパンとランチが食べられるそうです!(今回はすでにsold out)是非そらママ。さんのブログをチェックしててね☆(いろいろ宣伝しとこ(笑)




今月の連載は先日行われたシェフズコッタでデモをさせていただいたバゲットの作り方です。
ご参考に!( ゚∀゚)


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体操服に名前付けたり・・・何にもやってない(´ε`;)
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by carlos_vivian | 2012-03-29 11:00 | Photo

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物欲への窓口(ΦωΦ)











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