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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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ぬるめのレーズンパン
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久々にホシノを起こしたので甘いパンを焼いた。

リッチめの生地にサワークリームで作った甘めのフィリングとレーズンを巻きこみ、クランブルとあられ糖を乗っけて焼いた。


ホシノ丹沢フランスパン酵母。これを常備してる。


ちょうどいい量のあられ糖。
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18センチのデコ型で焼いてるのでしっとりしてておいしい~( ゚∀゚)!!


娘に引き続き、息子がダウンしてしまいました(((TДT)))

  
欲しい本がいっぱい(ΦωΦ)

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by carlos_vivian | 2012-04-17 17:10 | Bread

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物欲への窓口(ΦωΦ)











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