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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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クリスマスチャリティーイベント
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先日レシピブログ♪クリスマスチャリティーイベント♪に参加してきた。

アイシングクッキー教室をやるのでお手本を作ってっと。






アイシングは基本的にオリゴ糖入り粉糖乾燥卵白で作り、wilton アイシングカラーで着色してます。
クッキーを焼く時はカットルーラーがめっちゃ便利!!!
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アイシングクッキー教室にはヤミーさんタラゴンさん勇気りんりんさんのお嬢さんも参加されてた!

んでこれはヤミーさんの作品。
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こっちはタラゴンさん。

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これは小学生の男の子ががんばって作ってくれた作品!


ワタシは用事があったので途中から参加してすぐに退散。。。テンバッテて写真もロクに撮ってない。。。
美味しそうなお料理が沢山あったのに(涙)

イベントでは沢山の方がいらっしゃってすごく盛りあがってた。アイシングクッキー教室も楽しんで頂いたようでほっとしております。時間が1時間ほどしかなく、なかなかテクニックをお伝えできなかったのが残念ですが・・・
参加してくださった方々、ありがとうございました!!


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by carlos_vivian | 2012-12-10 21:40 | Sweets

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