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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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コーンパンを作る
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今日はみんなでパン作り。
コーンパンを作る! 腰入れて捏ねる4人(笑)

こないだも一度やったんだけど、その後参加メンバーは自分で復習し、フェイスブックにアップしてくれてるのをみて、な~んか嬉しくなった~( ゚∀゚) 失敗した人からは原因なんかを質問されたり、発酵とはなんぞや。的な事をちょっと話したり。今周りでパンが熱いのだ(笑)  
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コーンパン大量~(ノ゚∀゚)ノ

みんなパン作りは初心者なので扱いやすいイーグルを使ってる。

cotta 強力粉 イーグル 2.5kg 599円!
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お昼過ぎに焼きあがったので、みんなが持参してくれた俺の一品と共に試食~!

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今日の俺の一品はフライドチキンにフィッシュグラタンん、ポテトサラダ、サーモンパイ包み。


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これはこないだ参加してなかったメンバーにデモで作ったチョコチップパン。


このプチチョコチップは粒が小さくてすごいおいしい!



パンが美味しく出来てみんなよろこんでた~(ノ゚∀゚)ノ


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by carlos_vivian | 2013-03-12 19:42 | Bread

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