デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書 絶賛発売中( ゚∀゚) Coupe Junkiesのパン 絶賛発売中( ゚∀゚) coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ レシピブログで連載中 バゲット専門似非パン職人。 by carlos_vivian カテゴリ
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ピタパンを作る。 ぷぉーんとオーブンで膨らんでくれるのがなんともかわいいლ(╹◡╹ლ) これは2次発酵でふんわりさせたタイプで焼くとふんわりしっとりしているタイプ。 こっちは子供のランチ用に作った2次発酵をあまり取らずにパリっと焼いたタイプでパリッとしてるタイプ。
娘が学校のメニューでピタパンとチリコンカンが出てすごくおいしかった、というので家でも作ってみた。 チリコンカンって豆料理なのだけど、豆嫌いの私は作った事がなく(笑)食べた事もなかったのだが、 実際作って食べてみるとめちゃおいしい~!これなら豆食べられる~。ちょっと辛いのがなんとも美味しい。 子供達も気に行った様で・・・調子に乗って2回続けて出したら『チリコンカン飽きた』と言われる(´ε`;)。。 しかし最近の小学校の給食ってハイカラなものが出るんやね~! 最後の給食にはハーゲンダッツが出たんだって。ワタシが小学生の頃は似非フルーチェみたいな牛乳に入れて作るデザートが出たら大はしゃぎやったけどな(笑)
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by carlos_vivian
| 2013-03-23 15:34
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