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ホシノ丹沢春よ恋ブレンドでプレーンなベーグルを焼く。


↑キャンペーン中につき1,890円。が1,586円。

イーストで低温長時間発酵するのもいいけど、やっぱりホシノで焼くと風味が良くておいしい~!
前日仕込んでオーバーナイトで1次発酵できるのがやっぱいい。

ケトリングにはモラセスを大さじ1入れて。
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昨日は息子の親子遠足で恒例の動物園へいくので朝からお弁当作り。
めちゃめちゃ暑いからたぶん食欲も出ないだろうと、フルーツいっぱいにしてベーグルサンドは半分だけ持って行った。


パンをスパっと切るにはこのスイボーです。

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案の定、暑くてあまり食べられず(笑) 息子はクリチとパストラミハム・ポテサラサンドを食べ、ワタシはこっちのチキンフライベーコンほうれん草人参サラダを食べた。

朝から耳鳴りがしてかな~り調子悪く、帰って来てからも暑さと疲れですぐにダウンしてしまった。。。
まだ風邪が治りきってない様子。。。
今日も耳鳴りと眩暈がするので病院へ行って薬もらってきた。

明日は予定があるので、今日は大人しく寝とこっと。。。


↑お弁当箱にぴったりなサンドイッチができるマルチスリム型。




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by carlos_vivian | 2013-05-11 14:21 | Bread

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