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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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ペラいサンドイッチ
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久々~に角食を焼いた(ノ∀`) 青サフで焼いてみた~!
はるブレ360gにイースト・砂糖・塩・バター・それに全脂粉乳
全粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの牛乳と同程度の濃さになる、という事なので牛乳の代わりとして使えて超便利。



↑青サフ



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ババーっと切ってサンドイッチに。
子供は結局具だくさんじゃないサンドイッチの方が食べやすいみたいなのよね(´ε`;)
ブログ的にはがっつりと挟み込みたいですが(ノ∀`)


↑花*花さんで発売開始!!!!
他にもいろいろウッディーなランチプレートがあるよ♡

来週いっぱいがピークだなぁ~。あと一週間がんばるどーーー!!!






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by carlos_vivian | 2013-07-05 20:49 | Bread

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