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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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f0149855_20265031.jpg

もう最近ゆるぅ~いパンしか焼いておりません(ノ゚∀゚)ノ

こないだ焼いたのはプレーンなちぎりパンとバンズ。
ちょっと焼きもぬる目で焼いてみた。これがふわんふわんでええ感じ!
ドリュー塗ってごまを散らすのもいいが、こんな風に粉振っただけでもちょっと違ったバンズに見えるわ(笑)

今回は生地に製菓用太白ごま油を使用。


製菓用の太白ごま油。ノンコレステロールでヘルシー♡何にでも使える。

バンズを作る時には↓のイングリッシュマフィン型(直径10cm)を使うのだけど



こっちのIFトレー型もすんごい便利。


他にも沢山あるのでチェック!!
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で、できあがったバンスを半分にして焼いておいたパテと夜用に作り置きしておいたミートソースをイン!!
忘れてはならない玉ねぎもイン!!

そしてトマトを買い忘れる大失態(≡Д≡;)
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こんな風にしてますが、食べるときはもちろんバーガー袋に入れてがっつり頂きました(ノ∀`)


・・・しかし、夏休みは疲れるわ~(´ε`;)


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by carlos_vivian | 2013-08-05 21:32 | Bread

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