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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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アイシングクッキー教室プレレッスン
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来年から少人数でのレッスンを行う予定なのだが、先日の土曜日にお友達に来てもらってプレレッスンをさせて頂きました(ノ゚∀゚)ノ

最大8名でのレッスン。お部屋はこんな感じ♡とってもエレガントなお宅です。
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そしてワタシは・・・大股開きでデモっております(ΦωΦ)

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初めての人も、やった事ある人も本当に一生懸命、楽しく作って頂きました。

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アイシングって楽しいね~ ハマるね~!!
ね!!ほんと、たのしいね(笑)

今回も紅麹赤色素抹茶ココアパウダーでカラーリング。食べてももちろん美味しい。

やはり8人位だと、和気あいあいとレッスンができるね~!
こんな感じで来年からやって行きたいと思ってます!(人´∀`)



コルネ用セロハン


ワタシのこだわりの4mmクッキー

アルミカットルーラー(2本組)H4を使って厚みを揃えています。


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by carlos_vivian | 2013-12-03 20:46 | Bread

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物欲への窓口(ΦωΦ)











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