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by carlos_vivian
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チョコチャンクベーグル_f0149855_2143080.jpg

久々にベーーーゴーー!
チョコ味にしてみました(ΦωΦ)

生地にcotta ココアパウダーを配合。フィリングはカレンズと・・・

チョコチャンクベーグル_f0149855_21431161.jpg

cotta 森永ネオチョコチップ(チャンク状)がたっぷり入ってます。

チョコチャンクベーグル_f0149855_21432171.jpg

このチョコチップね~普通のチョコチップより大きくてチャンク状になってるのでチョコの食べ応えが半端ない!チョコ好きの方に超おすすめです^^!

チョコチャンクのほろ苦さと、カレンツの甘酸っぱさがマッチして美味しーー!

チョコチャンクベーグル_f0149855_2283939.jpg

先日はHappy Cookingさんで第3回目のアイシングクッキーレッスンでした。
父の日が近いので父の日モチーフで。
第1回目のクッキーの作り方やアイシングの作り方から始まり、各自アイシングに色を付けて練り、固さ調整をしてから塗って頂いています。最初はクッキーに塗るまで結構時間がかかっていた方も3回目となるとなんなくこなされてました。
レオパードの模様も皆さん素敵に作られてました!
今回のアイシングレッスンにご参加くださった皆様、ありがとうございました。

また7月からレベルアップコースが3回コースで募集開始されます。こちらでも告知させていただきたいとおもってますので宜しくお願いいたします!!

チョコチャンクベーグル_f0149855_221123.jpg

こちらの¥1,261相当のかわいいアルファベットクッキー型が、なんとっ。今日のcottaさんのメルマガで7000円以上購入の方にプレゼントらしいです。(300個限定)

ワタシも持ってますが、このサイズがとっても使いやすい。クッキーはもちろんお弁当にも。まだメルマガ登録sてない方はこちらからどうぞ!!









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by carlos_vivian | 2015-06-20 22:12 | Bread

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