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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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【トナカイのクッキー】動画公開とあんぱんとリエットとマカロン
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cottaさんでレシピが掲載されている【トナカイのクッキー】が動画になりました。
レシピはコチラ







7 Cut Recipe(セブンカットレシピ)さん公式サイトはこちら
簡単で美味しいレシピが、オシャレな動画で楽しめます!是非チェックしてください♪




アイシングクッキーではないので簡単♪大量生産可能!!
じゃんじゃん作れます(ノ∀‘)

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クリスマスつながりで・・・
金曜日に差し入れ用にマカロンを60個焼きました。

雪の結晶の抜型が大きさもぴったり(^^♪


いろいろ使えて便利!!

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シュガーペーストはロールフォンダンが使いやすくておすすめです。(今30%OFF なので買い時っ(笑)


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いろいろ忙しくて何故かこの忙しいのに餡子が炊きたくなり昨夜から餡子作り(笑)

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ダッチオーブンがでかいけど気に入ってて(笑)これまたキャンプ用に買ったストーブの上でコトコトと小豆を炊きました。



我が家で一番でっかい鍋(笑)

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んで出来上がったあんぱん~!
やっぱりあんぱんは自分で作った餡子を使うのが一番♪

中に求肥を入れたのでもっちり感もアップ。

アンベラを使うとめちゃくちゃ包みやすいよ。
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それからこちらはポークリエット。
レシピブログさんの連載に作り方載せています。レシピはこちら。ワインに合う一品でございます(ノ∀`)

もう12月も一週間過ぎてしまった。。。
早い、早すぎる(☼ Д ☼)



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by carlos_vivian | 2015-12-07 17:36 | Sweets

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