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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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頂きものと手作りポン酢など。
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先日そらママ。さんから美味しいものを頂きました~(≧▽≦)
シュトーレン2種類(ノーマルと紅茶のクグロフ)と酵母のチョコレートケーキ。

シュトーレンはもう安定の美味しさ。紅茶のクグロフ型も紅茶がほんのり香って美味しい!
そらママ。さんがワタシがあまりチョコが好きじゃないのを考慮して1切れだけ味見に。って入れてくれてたチョコケーキが・・・・

めっちゃ美味い(ΦωΦ)♡
娘と取り合いながら食べました(笑)

そらママ。さんから頂く度に、こんなパンやお菓子焼きたいなーって思うけど・・・
なかなか道のりは厳しそうです。。

いつもありがとうね♡
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話変わって。

お鍋の季節~!ワタシ、毎日水炊きでもイケる派。
ポン酢があればエブリデイ鍋でOK(笑)

手作りのポン酢は自分好みに作れるし、めちゃくちゃおすすめ。
今回は頂きもののすだちがあったので作ってみました。
家に柑橘類がありすぎて持て余せてる方に是非おすすめしたい(ΦωΦ)

今週のレシピブログさんの連載で見てくださいね~!→こちら

WECK Juice Jar 1000mlにぴったり。



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一週間前に作ったもので昨日は湯豆腐にしました。
最後に残ったポン酢も、湯豆腐の出汁で伸ばして飲み干すほどポン酢好きよ(ノ∀`)



1~3人の湯豆腐なんかに丁度いい大きさ。
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そしてこちらは1月にHappy Cookingさんで行われるクッペとエピの試作。

エピは自家製ベーコンを巻き込んで焼いてみました。もうちょっと試作してみます^^
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by carlos_vivian | 2015-12-11 09:06 | Bread

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