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by carlos_vivian
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【本格ガレット・デ・ロワ】レシピ
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年末ですね~。
クリスマス過ぎたらもうめちゃくちゃ早い。。
一昨日は家の木を切ったり、昨日は家中のカーテンを全部洗ったり・・・とバタバタしてたら身体中が恐ろしく痛い(TдT)歳を感じますねぇ。。。

さて!
cottaさんに新しくレシピが掲載されました。
本格的に折りパイ生地から作るガレット・デ・ロワです。レシピはこちら

このレシピを作るに当たって、3回は今年作ったのでだいぶクープが綺麗に入れられるようになったかも(笑)
無理していっぱい入れるのはやめにしました(ノ∀`)
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ガレット・デ・ロワにはフェーブと王冠が付きもの!

コチラにいろいろ揃ってます。年末に揃えておくといいですよ~!なんせ年始だとバタバタするから(笑)
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来年1月6日に作って、家族で楽しんで下さいね~!私も来年作ります(ΦωΦ)





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by carlos_vivian | 2015-12-29 07:54 | Sweets

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