coupefeti.exblog.jp
Top

デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書
絶賛発売中( ゚∀゚)


Coupe Junkiesのパン
絶賛発売中( ゚∀゚)


coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

レシピブログで連載中

バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
カテゴリ
以前の記事
assamパン
f0149855_6291099.jpg

assamさんからごっついブツが届いた。

f0149855_628029.jpg

assamバゲット。

ホシノぶどう種ではるゆたかとリスドオルのバゲット。
ワタシが思う、まさにassamさんらしいバゲット(ノ゚∀゚)ノ
コレが食べて見たかったねんっ。

初めて食べるホシノぶどう種のバゲ。はるゆたか入りなのでもっちりしているけど、中の水分はきちんと飛んでいて軽い。きちんと丁寧に作られてる、ありがたいバゲット<(_ _)>いつもワタシが使うのはコレか丹沢の方なので、もっとあっさりした感じ。ぶどう種の方は香りがいいのですごく新鮮ですわっ。
f0149855_6282167.jpg

assamシュトレン。

ドライフルーツがっつり。サルタナレーズンがめちゃめちゃフルーティー。コレ見ただけでおいしそうですやん?めちゃめちゃうまいのよ。ドライフルーツ好きの娘が一番に手にとってガッついていた。ワタシは今年初めてシュトーレンを作ったのだが、コレ食べたらまた自信なくしましたわ。。。いや、勉強になります<(_ _)>
f0149855_6284023.jpg

assamスコーン。

ホシノのスコーンなのでしっとり口当たりのよいスコーン。
クロテッドクリームとジャムをつけて食べるタイプというだけあって、とてもシンプルながら味わい深いんですわ。こういうシンプルなお菓子がチャチャっとできるっていうのはやっぱり作り慣れてはる証拠だなと。。。なんとも、勉強になります<(_ _)>

キャラメルクッキーやトリトンカフェのペーペーバッグ等のラッピンググッズ。assamテイスト満載のブツがたくさん~(ノ゚∀゚)ノ



assamさんはワタシがずっと密かにあこがれていたお人。
ワタシと同じく、お子さんが2人それも幼児と乳児を抱え、自分のライフスタイルに合わせてパンやお菓子、ハンドメイドの作品などを楽しんで作ってらっしゃる。ワタシは我武者羅で作ってる感があってassamさんとは正反対なような気がするのだが、似た様な状況で作品を作ってらっしゃる事に勝手に親近感を持ち、ずーっと前から密かにお慕いしていたのだ(笑)assamさんから連絡があった時はそりゃもう、小躍りしまくり。こうやってassamさんのパンを頂けるなんぞ夢にも思っていなかった。

こんな素敵なブツを頂いたからには、パンが思うように作れん~なんて凹んでる場合ちゃいますわ。がんばってこれからも精進していきたいと思っとります。

assamさんありがとうございました<(_ _)>
[PR]
by carlos_vivian | 2008-12-17 08:54 | Others

<< 『円高還元歳末スペシャル!』抽... 何を待たしてもったいつけとるね... >>


物欲への窓口(ΦωΦ)











リンクはご自由に貼ってやってください。

技術的なご質問にはお答えできません。申し訳ないですがご遠慮ください。

メールはこちらからお願いします!
人気ジャンル
画像一覧
検索
ブログジャンル