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Coupe Junkiesのパン
絶賛発売中( ゚∀゚)


coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

レシピブログで連載中

バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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  • 夢の国に行ってきた その2
    [ 2012-11-26 22:56 ]
  • 夢の国に行ってきた その1
    [ 2012-11-26 22:23 ]
  • 帰省してました( ゚∀゚)
    [ 2012-08-21 20:32 ]
  • 夏休みです( ゚∀゚)
    [ 2012-08-07 18:52 ]
  • モロモロ~
    [ 2012-06-27 19:53 ]
  • 絶不調でBBQ
    [ 2012-06-24 20:20 ]
  • リゾナーレ熱海で遊ぶ&癒す&食す!③
    [ 2012-06-13 08:28 ]
  • リゾナーレ熱海で遊ぶ&癒す&食す!②
    [ 2012-06-12 20:20 ]
  • リゾナーレ熱海で遊ぶ&癒す&食す!①
    [ 2012-06-12 17:44 ]
  • アイシングの会
    [ 2012-06-07 20:35 ]

夢の国に行ってきた その2

2日目はディズニーランド。
この日はモンスターズインクに福男ダッシュ。
息子が一番好きなバズは故障ちぅにつき乗れなかった。。

とりあえずファストパスをゲットしてまたポップコーンをアホほど食べながらパレード待ち。
そしてミッキーにまた鬼ほど手を振る。何でこう笑顔で手振ってしまうんや~(笑)

そしてサンタさん登場。
娘が『ママ、本物のサンタさんが乗ってる。さすがディズニーランドだね!!』と大興奮。
サンタさんにwii uを懇願する娘(笑)


ディズニーランドよりもやっぱディズニーシーだよね~。と家族皆が口をそろえて言いつつ(笑)
長蛇の列のゴーカートも『30分待ち。早すぎる』とディズニー待ちにも慣れてしまったワタシ達。


乗ったら乗ったで楽しいね~。


このドナルドの海老カツサンドみたいなのも何だか安いよね~と夢の国価格にも慣れて来たところ。
恐ろしき夢の国マジック。


このアイスなんか300円なんて激安すぎる。と買い急いでしまうほどのやられっぷり。


ディズニーランドものらりくらりと回って楽しみ、夜はエレクトリカルパレードも1時間前から場所取りして見たし、ワンマンズ・ドリームも抽選で見た。結構いろいろ調べた(笑)
レストラン系のショーは予約しないとダメみたいだったので今回は見れなかった~。
まだまだ勉強不足(ノ∀`)今度はトイストーリーのショー見たいな~

もう2日目にして写真があまりないのだが(笑)とにかく今回は2泊3日、夢の国は楽しかった~(ノ゚∀゚)ノ


ヒルトン東京ベイはほっこりコンビニがあってとっても和む(ノ∀`)

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by carlos_vivian | 2012-11-26 22:56 | Photo | Trackback

夢の国に行ってきた その1

こないだ2泊3日で夢の国へ行ってきた。

泊まったところはヒルトン東京ベイ
鬼ほど高騰する夢の国物価に比べ、ここの中にあるコンビニがとってもほっこりしたよぉ(ノ∀`)

とりあえずトイストーリーマニアに乗る事が今回のミッションだったので開園30分程前から並び、開園と共に福男並みに『ワタシ』が人生を掛けたダッシュでファストパスをゲットしに行く。鬼ほどの人。人。人。ファストパスをゲットできて涙がちょちょぎれる。

その間、カルロスさんと子供達はとってもガラガラなアラビアンなところでまったり中。
前日に寒いだろうとユニクロで防寒グッズをガンガン買って備えていったのだが、日中は暑かった。。。

娘『・・・誰?何のキャラ??』


ヂーニーだよ~


まだ人が誰もいないのでアラビアンなキャラ達にからまれる子供達。

娘『ドナルド以外、あんま興味ないんっすけど。。。』

ワタシが死に物狂いでトイマニから帰ってきて合流。このあと娘をだまくらかしてセンターオブジアースに娘と2人で乗って、娘第号泣(笑)スプラッシュマウンテン以来のトラウマとなる。


恐怖から立ち直れないおねえちゃんを見て
『怖い乗りものにはおいらも乗らないっす(((TДT)))』


まぁそのあとはまたまた何のキャラやらわからんキャラ達と楽しく写真を撮ったり


普段は食べたくもないポップコーンをアホほどたべたり、夢の国価格のビールやパニーニを食べたりして。


やっとやで!!!トイマニ!!9時に走って18時過ぎにやっと乗れるんやで!!どないなっとんねん。夢の国!!
と大激怒していたのだが。

乗って見たらもうめっちゃ楽しすぎるぅーーーー(≧ω≦)

子供達も興奮しすぎ(笑)

ポテトヘッドもかわいすぎ。そしてトイマニのグッズをアホほど買いすぎ。まさに夢の国商法に引っ掛かりまくり。


夜になっていろんなエリアでいろんなクリスマスツリー。


ワタシはエイリアン被りっぱ。


ストームダイダー待ちの時に花火。


娘はインディージョーンズがめっちゃ気にいったみたいで、3回乗った(笑)


ディズニーシーは1日目と3日目、2回行ったのだが、タワーオブテラーとレイジングスピリッツ以外はほとんど2回ずつ回った。(ワタシもカルロスさんもあんまり怖いのは乗れないの。。。)もちろんトイマニは2回走った(☼ Д ☼)!
ビックバンドビートも2回も見たし(1回はちゃんと抽選にも行った)レジェンドオブミシカも1時間前から席取って、偶然ミニーちゃんが前まで来て踊ってくれた。どっちも超感動した。やっぱワタシはショーが好き(ΦωΦ)アホほどミッキーに手振ってたわ(笑)

夢の国2回目にしてちょっと馴染めてきたかも(ΦωΦ)
こ、こんどはミラコスタ泊まるんぢゃ~(≧ω≦)!!


ヒルトン東京ベイはほっこりコンビニがあってとっても和む(ノ∀`)

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by carlos_vivian | 2012-11-26 22:23 | Photo | Trackback

帰省してました( ゚∀゚)

20時間かかってワタシの実家にまず到着(´Д`;) 疲れすぎたその次の日にはカルロスさんの実家へ。
ベランダからの風景は青い空と緑がいっぱい!夜は星がすんごい綺麗。


次の日には海へ。地元で『ムーンビーチ』と呼ばれてる。11時位に行っても人がほとんどいない。
海が本当に綺麗なのよ~!


小さい頃からこんな綺麗な海に遊びに来ていたカルロスさんは、横浜の海には行く気がしない。
といつも言う。
その言葉が良く分かる。


海でおもいっきり遊んだ次の日は子供達も楽しみにしていた地元の港で行われる花火大会。
芝生に寝転んでビールを飲みながら見る花火。近くてでっかくて本当にすごい!!

花火大会にはタクシーで行ったのだが、乗せてもらったタクシーの運転手さんから何故かレモンケーキ、
そして前の日には違う運転手さんからカブトムシを頂く。田舎のタクシーの運転手さんは何かくれるものだと
思い込んでいる娘(´ε`;) ほんまにほのぼのしてる~

次の日はまた違うビーチへ。このビーチも人が少なくて快適。


目に海が入ったのでビキニのお姉ちゃんに抱きかかえられ『大丈夫?!』と心配される息子。


それをきっかけにお姉ちゃんやお兄ちゃんにすんごい遊んでもらった~!


スペシャルショット。怪しげないでたちのワタクシ・・・(。-∀-)
『そんな格好するのなら海に来るな!』と言われそうですが。
もう・・・ほんまこの年で焼いたらあかんのです。。。スンマセン(((TДT)))


夜には『柱祭り』と呼ばれるお祭りを見に。
20m程の高さにあるかごめがけて、たいまつを投げ入れるという行事。


次日は流しそうめんを食べに。


そしてアマゴニジマス釣り。


釣ったアマゴニジマスの針を抜いたのはワタシ(´Д`;) カルロスさんは気持ち悪い、といって触らず(☼ Д ☼)
塩だらけのアマゴニジマスは塩の味しかしなかった(笑)


うちではする場所がないので、できない花火。
帰省中4回もやった(笑)


帰り一泊はまたうちの実家にて。
うちの弟とコインゲーム。


帰る日にちょこっとだけそらママ。さん家に寄って、豆とそらママ。、ハチの顔みて帰った。
今度はもうちょっとお邪魔しに行くな(笑)

今回の帰省は結構長い間帰ったので、子供達も田舎を堪能し真っ黒に日焼けして遊びまくった( ゚∀゚)
ワタシも田舎育ちなので、やっぱり田舎ってええよな~とつくづく思った。
また来年も綺麗な海で遊びたい!(怪しい格好でな(。-∀-))


コッタさんがクルミフェスティバル開催!!くるみがかなりのお買い得↑↑↑覗いてみて♡


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ワタシもレシピを掲載して頂きました。先日の胡桃ペースト入りシナモンロールは↑から♡作ってみてね。

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ワタシは『マサオ』をセレクトさせて頂きました(ΦωΦ) どんどんコンテストに応募してね!!
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by carlos_vivian | 2012-08-21 20:32 | Photo | Trackback

夏休みです( ゚∀゚)

夏休みも本格的に。

ワタシはおいしいものを食べに行ったり~♡

娘が発熱して海に行けなかったので、3年間開かずの間だった倉庫をカルロスさんと一掃したり~♡

これは一段落して作ったいつものピンクグレープフルーツかき氷。ミックスベリーアイス乗っけ。


アイスロボだとかき氷も楽☆


ピンクブレフルシロップ♡

娘の発熱が治ったので近所の夏祭りに行ったり~♡


そこで買ったバルーンアートが100円もしたので、自分で作れないものかと次の日特訓してみたり~♡



100均のはすぐ割れるので今度はこれを買って特訓するつもり。

次の日はマダガスカルを観に行ったり~♡

めちゃめちゃおもしろかった!!

次の日は美容部長とご子息が遊びに来たり~♡




と、毎日何かしらイロイロと忙しい毎日でございます<(_ _)>



3日したらすんごいズル剥けた(笑)



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第一回は高橋雅子さん!!
取材記事・レシピ共にcottaさんの会員登録をした方のみが閲覧できるようになってる~。


カンパーニュのレシピも必見!!

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by carlos_vivian | 2012-08-07 18:52 | Photo | Trackback

モロモロ~

いや~。まだね、声がじぇんじぇん出ないの。
ますますオネエちっくになるワタシ(。-∀-)

とういわけで、こないだ大阪の洋裁部長からパンが送られてきた(というより、送れといった)
ル・シュクレ・クールのパンなのです。そらママ。のブログを読んだ部長が『あのパン屋さん、うちの近所やで~』というので『パン買って送って』といったら送ってきてくれた♡

やっぱりクロワッサンが見たくて(笑)

そしてパンよりも部長の梱包が丁寧すぎてびっくりした(≧ω≦) 結構神経質なのね、部長♡ありがとう。

で、パンがいっぱいあるので久々にコジマはんとうちでご飯を食べた。
オールフリーでアツシ(お腹の中にいる)に乾杯( ゚∀゚)!!
コジマはん、辛いの好きなのでグリーンカレーを。(妊婦だけど気にしない)

スモークサーモンのサラダ。


ル・シュクレ・クールのおいしいパン。


ベリーのアイスを作って


フルーツパフェ( ゚∀゚)



ちょっとアイシングクッキーも作った。これ、コジマはんが作ったの。上手い!!
ヒョウ柄の書き方を教えてもらった(笑)
もっと練習しよっと( ゚∀゚)


昨日また風邪をぶり返し(病み上がりでスパに行ったから・・・(´ε`;))今日はほとんど寝て過ごした。
だいぶ調子は戻ったけど、今日も早く寝ます。。。



フロッシュザクロとスポンジのセットもポイント10倍♪

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by carlos_vivian | 2012-06-27 19:53 | Photo | Trackback

絶不調でBBQ

今日は絶不調ガラガラ声のまま、友達4家族と念願の潮干狩り&BBQへ。
前々からワタシが行きたい!とゴネていたのだが、雨で流れてしまいやっと実現した。

前日までに全部セッティングしてもらって、車まで乗っけてもらって至れり尽くせり。。
フットワーク軽い友達なのでお世話になりっぱなし。ほんまにすみません<(_ _)>

もう潮干狩りは遅いかな?!と思っていたが、小さいあさりが沢山いたので
久々の潮干狩りにテンションがあがった(☼ Д ☼)↑↑↑
しかし風邪薬が切れてくると、再び絶不調。
しばらく横になって寝てた(´Д`;)

カルロスさんもめずらしく参加してBBQして酒飲んで・・子供と遊んで・・・意外と盛りあがった(笑)
ママ同志はいろいろと遊びに行くのだが、こうやってパパ同志が飲むっていうのも
また違った路線でおもしろい(笑)

また海にBBQしに行きたいな~。絶好調の時に(≧ω≦)!!



長方形タルト型・底取¥1,155→¥690
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by carlos_vivian | 2012-06-24 20:20 | Photo | Trackback

リゾナーレ熱海で遊ぶ&癒す&食す!③

さてお待ちかねのディナー。
スタジオビュッフェもぐもぐにてのビュッフェスタイル。

正直、ビュッフェ形式の食事で美味しいもんはないな、と思っていたのだが・・・
全然予想と違っていてびっくり。

サザエの壺焼きや・・・

熱々のジューシーなステーキ♡
コックさん達がこの場所で揚げたての天麩羅、茹でたての蕎麦なんかもなんかも作ってくれる。

ほかほかの焼売や茶碗蒸し。
写真では撮りきれないほどの和洋折衷のお料理が所狭しと並んでいて、どれを食べるか本当に迷った(笑)

こちらはデザートコーナー。ドリンクやケーキ、ソフトクリームまであってこちらも種類が沢山。

奥にうっすら写っているのが熱海で採れた魚が入ったブイヤベースなんだけど
これがめっちゃおいしかった。


そして海の幸満載のお皿(≧ω≦) 新鮮なお造りも山盛り♡
ホント、食べ過ぎてお腹が苦しくなるのでゴム入りズボンで挑んで頂きたい(笑)


ディナーでは子供達全員が無料で体験できるキッズシェフに参加!

お昼のピザ作りに引き続き、再度コックコートに着替え、デザート作りに挑戦。
始めにお姉さんの言うことを良く聞いてから始める事に。

滞在中に仲良くなったネネちゃんが息子の応援をしてくれてる~(笑)
照れながら作ってる息子。何だが微笑ましい~(≧ω≦)


ネネちゃんの手前、親に甘えることもできずに必死に作っております。


娘は結構出来上がりを気にして慎重に。。。


タルトにクリームを入れ、好きなフルーツとソースを掛けたら完成!
他のお母さん達も携帯やカメラでわが子のコック姿をバシバシ撮ってて楽しそうだった。
これはいい経験させてもらって良かったね~


こ・・・これは(笑)
ちょっと怖い写真なのだが(☼ Д ☼) 夕食のあと、ホタルが見られるというのでホタル散策に参加。
ホテルからバスで5分位の梅園まで連れてってもらい、初めてみるホタルに子供達は感動!
ワタシも何十年振りかにホタルを見た。
帰りにホタルと同じ原理で化学反応する光る腕輪をもらっての写真。


翌日はまた豪華な朝食(人´∀`) メニューはこんな感じ。
また食べ過ぎてしまう・・・(笑)


パンの種類も沢山。焼き立てのパンケーキやコックさんがオムレツを作ってくれるサービスも。


ワタシは和定食で。


この自分で作る鯛茶漬けがおいしかった♡


夏にはこんな花火が見れるそうで。
夏にもう一回行きたいと思っている(≧ω≦)


大人も子供も楽しめるリゾートホテル、というコンセプトなのだが本当に小さな子供が楽しめるプランが沢山あり、設備も充実していた。特にシェフコートを着てスイーツを作る、という体験は他ではできないので(しかも参加費は無料)楽しい思い出作りができるんじゃないかな~。
ワタシ達家族もまたひとつ思い出が出来ました。
cuoca×リゾナーレ熱海コラボ企画に参加させて頂いて本当にありがとうございました。

興味のある方はこちらのHPで再度ご確認してください!



これからの季節に使えそう?!という情報を得たので(笑)買ってみた(ΦωΦ)

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by carlos_vivian | 2012-06-13 08:28 | Photo | Trackback

リゾナーレ熱海で遊ぶ&癒す&食す!②

ピザでお腹をちょいと満たした後はお楽しみプール。


ちゃんと小さい子用にアームヘルパーや浮輪が用意されている。


が、とりあえず崖から子供を落とす獅子の如く、プールに放り込まれる洗礼を受けて泣きじゃくる息子(笑)


となりにはちゃんと小さい子用のプールもあるのでご安心を(゚∀゚ )
息子はこのプールで楽しんでおりました(笑)


プールの後はお風呂に入ってゆっくり温まる。
お風呂からも熱海が一望できる!めっちゃ気持ちエエ~(人´∀`)
熱海の温泉ってにごりも臭いもほとんどなくてくせがない温泉。
ゆっくり温まった~

サウナーのワタシはどこに行ってもすぐにサウナがあるか、水風呂は冷たいかチェックするのだが(ΦωΦ)
リゾナーレ熱海にもちゃんとサウナと冷たい水風呂が完備されていた!

更衣室には赤ちゃん用のベットはもちろん、おしりふきまで用意されていて細やかな心遣いがされていた。
お風呂上りの冷たい麦茶が心に染みた(笑)

お風呂から上がって、エステに♡

ワタシ、全身のエステを受けたのは娘を産んで退院するときに病院で受けたおまけエステ以来2回目の経験。超楽しみにしていたのだ(ΦωΦ)

La terra SPAにてテンポ・アランチャートというオレンジの香りのするビタミン豊富なジェルでフェイシャルとボディーを丹念にトリートメントしてもらった。いや~もう毎日やってもらいたい(笑)自分でもびっくりする位お肌つるつるになってる~こんなん初めて~(≧ω≦)


エステが終わってからハーブティーを頂く。
ハーブティーを飲みながら、担当してくださったエステシャンの方がトリートメントの効能やお肌の事についてお話して下さるのを聞いていた。
ワタシって、本当に雑に顔に塗りたくってるだけなんだ、と反省(´Д`;)

ナーサリーも完備されているので子供を預けてエステを受ける、という事もできるそうだ。ママ友と一緒にエステっていうのもいいね~!

部屋に帰り、子供が待ちわびていたので(笑)さっそくマドレーヌ作り。
cuoca×リゾナーレ熱海コラボ企画のプラン。平日だと20%OFFのお得なプランなのだ(ノ゚∀゚)ノ

お部屋にはキッチンも完備されていて、ここでマドレーヌ作りを体験することができる。
でも難しい事は何もなく、マドレーヌ作りの為のクオカさんのミックス粉を始めとする材料や道具はすべて準備されている。
この黄色い踏み台、このキッチンのみならず、ビュッフェにも沢山設置されていた。
小さい子が届きやすいようにちゃんと考慮されている!

冷蔵庫にはバターと卵が準備されているので、作る前には常温に戻しておこう!
ビタントニオ、ワタシも持ってるけどマドレーヌ型は持ってないので初めて作る~。
詳しく説明が書いてあるレシピを見ながら作ると子供達とラクラク作る事ができる。


このかわいいエプロンを着てテンションを上げる娘(笑)


小道具達がまた可愛いのだ(゚∀゚ )


ミックス粉で簡単に出来たマドレーヌ生地を予熱したビタントニオに入れて4分すると焼きあがり!
最初の一回だけ生地の量が分からず、はみ出してしまったが2回目からはすんなりできた。


超かわいいミニマドレーヌが40個位できるのよ( ゚∀゚)


プールやお風呂で小腹が空いていたので、待ち切れずひとつふたつと食べていくと、すぐになくなった(笑)
正直、家で子供とお菓子作りをしていると、よごしたり後片付けなんかでイライラしがちなのだが(´Д`;)
ホテルという日常から離れた場所でお菓子作りをすると、何だか気持ちも穏やかになって!子供と楽しく作る事ができた。日頃の行動を反省(´ε`;)

このプランではおまけにホットケーキミックスがお持ち帰り出来るのでおうちに帰ってからもお菓子作りを楽しむ事ができるおたのしみ付き♡



お菓子ってやっぱり楽しく作る事が一番なのよね。と、心から思った一コマだった。(続く)





リゾナーレ熱海



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by carlos_vivian | 2012-06-12 20:20 | Photo | Trackback

リゾナーレ熱海で遊ぶ&癒す&食す!①

こないだcuoca×リゾナーレ熱海コラボ企画というのに参加させて頂いた。
ワタシ達家族が楽しんだ様子をリゾナーレ広報の方かた頂いた写真を織り交ぜながらご紹介します♪

館内は全てブルーを基調としたオシャレな雰囲気!各ゲストルームもこんな感じ。広々として綺麗なお部屋だった。


リゾナーレ熱海


この日は天気も良く、熱海が一望できて超ラッキー(゚∀゚ )


大きなブランコがあって、とりあえず駆け寄る子供達。


広いスペースには本が沢山置いてあり、子供用の絵本もかなりの数が揃えられていた。
もちろん自由に手にとって読むことができるし、購入することもできる。


キッズアクティビティーでは『親子の北壁』と呼ばれるクライミングウォールがあり(無料)、子供達と挑戦してみる。


が、娘も息子も『怖い~』と言って高いところまで登る事が出来なかったので・・・


でかいケツを晒してワタシ自らが登って手本を見せ『ほーーーら。怖くないよぉ~(ΦωΦ)』と怖くないアピールをするも、おじけづく子供達(´ε`;)
(結局ワタシだけ楽しくなって3回も上り下りした(笑) 


キッズルームにはボールプールがあり(無料)


うちの子供達はここがかなりお気に入りとなり、暇さえあればここで遊んでいた(笑)


11時半からキッズシェフ・ピザ編に参加。コックコートに着替えさせてもらってピザ作り。
本格的な子供用コックコートが用意されている!

最初にお姉さんの言われる事を良く聞いて、パパやママと一緒にピザを作る。


ピザの形は自分たちの好きなもの。娘は星型、息子は四角、ワタシはうさぎ型に。


ピザが焼けている間にきちんとお片づけ。食育の要素も取り入れた本格的なピザ作り。


自分達が一生懸命作ったピザの味はまた格別だったみたいで・・・


かなり美味しく頂きました~!(続く)





短パンの下に履いたらかわいいし、安い(笑)2色買った(゚∀゚ )

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by carlos_vivian | 2012-06-12 17:44 | Photo | Trackback

アイシングの会

今日はアイシングの会。マイナーリーグ戦(笑)
お久しぶりな方と初めての方総勢6名。プラス乳飲み子ちゃん♪


初めてなので簡単なものを、と一応サンプルを作っておいた。


最初簡単にハートからやりましょう、とワタシが目を光らせているうちは皆綺麗に作れていたのだが・・・


パンを焼いたり食事の準備をするためにしてちょっと目を離した隙に・・・


何だか調子悪そうなキャンディー達が量産されていた(☼ Д ☼)
なんだかウミウシちっく(笑)



キャンディー型

とりあえずひと段落してランチタイム。
今回も皆『俺の一品』を持参。一番絶賛されていた、ほろほろ柔らかいスペアリブ。海老嫌いなのに作ってきてくれた、海老とブロッコリーのサラダ。マスタードの使い方が分からないのに作ってきてくれた、何故か不思議な味がするマスタードグリルチキン。2品目にして『もうレパートリーがない』と豪語しながら作ってきてくれた、貝柱とアスパラのオリーブオイル炒め。乳飲み子背負って作ってきてくれた甘辛チキン。もう8か月で身重な身体で作ってきてくれたアボカドサラダ。ごちそう~(ΦωΦ)ワタシはフォカッチャつくったっちゃ。


デザートにはサバランを。 前に一回作って失敗したもののリベンジ(笑)




アイシングはほんっと練習と経験値。ワタシも未だに失敗するモンな(´ε`;)
今日は初めて&久々だったのでとりあえずこんな感じでやる、ってのが分かっただけでいいと思うのよね~!
次回がんばるべし(ΦωΦ)


マスキングテープforキッズ かわいい♡


これおいしいの。

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ワタシはこのOPPシートでコルネを作ってます。


アイシングクッキーにはシート乾燥材が厚みがなくて便利。


アイシング作る時はオリゴ糖入り粉糖。ダマにならなくてイイ。


お花を作るのはこの101タイプ。


フラワーネイルの上に絞って作る。


アイシングカラーが使いやすい。


アイシングの固さ調節に粉糖ふりが便利。


アイシング用口金。
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by carlos_vivian | 2012-06-07 20:35 | Photo | Trackback




物欲への窓口(ΦωΦ)







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