coupefeti.exblog.jp
Top

デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書
絶賛発売中( ゚∀゚)


Coupe Junkiesのパン
絶賛発売中( ゚∀゚)


coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

レシピブログで連載中

バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
カテゴリ
以前の記事
<   2012年 03月 ( 28 )   > この月の画像一覧

オニオンチーズベーグル
f0149855_1448629.jpg

酒粕酵母でドライオニオンとチーズのベーグル。

f0149855_14481768.jpg

こないだそらママ。がドライオニオンを作ってたのがすんごいおいしくて(≧ω≦)ワタシもパクった(笑)

f0149855_1450892.jpg

今日は朝から春の嵐・・・そして二日酔い(´ε`;)
朝・昼ごはん!

f0149855_14503282.jpg

生春巻きの残りを乗っけたサラダと

f0149855_14504395.jpg

カリカリに焼いたベーグルにクリチ。

f0149855_14505198.jpg

そしてかぼちゃのミートグラタン。

午後からいろいろと決めないことがあったので家にお客さん。
忙しくなりそう~(´Д`;)


  
収納・棚いろいろ( ゚∀゚)

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ



今日まで! 5000円購入で送料無料 ■7000円購入でクール便送料無料 ■10000円で10%オフ ↑↑↑


まずはお試しから↑↑↑(≧ω≦)
[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-31 18:34 | Bread

熟女会
f0149855_23172214.jpg

筍と豚バラのあっさり煮込み

f0149855_23173157.jpg

生春巻き(海老・うずらとスモークサーモン・クリチ)

f0149855_23174088.jpg

ナッペ練習の為、デコはテキトーな苺たっぷりケーキ(笑)

f0149855_23174940.jpg

以上3点を持ち寄り、今日は恒例(高齢)の熟女会(笑)
昼前から4家族が集まった。これ以外にも沢山の料理や酒・お菓子(≧ω≦)

f0149855_2317573.jpg

子供達もこの子達以外にも沢山(笑)
お菓子もジュースもゲームもし放題で子供達もパラダイス♪
大人達はもうしゃべりっぱなし、飲みっぱなしのパラダイス。

ほんっと、腹かかえっぱなしで楽しかった~!
幼稚園は卒業だけど、これからも定期的に集まってまたやる事を誓う( ゚∀゚)



  
防災セットいろいろ

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ




↑↑↑バターやグラニュー糖・全粒粉などお買い得なものが沢山あるよ☆
[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-31 00:38 | Meal

赤ちゃんを見てきた( ゚∀゚)
f0149855_10194690.jpg

ちょっと実家に帰ってました<(_ _)>
予約投稿にもかかわらず、クリックの応援をしてくださった皆様。ありがとうございます!


去年11月に生まれた弟の娘をやっと見に行く事が出来た。
まだ4カ月なのにすんごいデカイの(笑)でも超かわいい~!
今はこんなおっさん顔ちっくでも(笑)両親の顔は整ってるので絶対可愛い顔になるに違いない!

f0149855_10195430.jpg

こんな相撲取りちっくでも絶対可愛くなる(≧ω≦)

足ピーーーンってやってるとこがめっちゃかわいいの。息子が指でピーーンってやってる(笑)
むちむちの足~(ノ∀`)
f0149855_1020360.jpg

そしてもう一つの目的。
そらママ。に会いに。ってパンしか写ってないけど(´ε`;)(そらママ。さんとこ見てね。)

久々に見たそらママ。さんは髪をバッサリ切っていて何か若返っていた。むかつくわー(。-∀-)
豆は背が伸びててお兄ちゃんになってた~!
まずは腹ごしらえ、という事でガの付く高級レストランでランチをご馳走になった。そしてそらママ。さんのとこでロールケーキを作らせてもらう事になってたので、材料を買いにイの付く高級スーパーへ。こちらの食材もそらママ。さんに買って。。。もう本当にお世話になりっぱで。。。<(_ _)>

ちょっとの時間だったんだけど、そらママ。や豆に会いに行けて良かった!

そして頂いたパンの美味しすぎる事よ!!!!リュスティックはとってもジューシー。ドライオニオンとチーズのパンはドライオニオンのうまみがたっぷり。『たま木亭』『シニフィアン』の次においしいパンだった(゚∀゚ ) 製パン理論など語らずとも・・・いや分からずとも(笑)ここまでおいしいパンが焼けるそらママ。さん。むかつくわー(☼ Д ☼) (笑)
でもほんとに美味しいパンを頂きました。ありがとう!ワタシも頑張ろうっと。

5月位からまたお教室を開始するらしい!そして今月からbroad beansマーケットでは月一回そらママ。さんのパンとランチが食べられるそうです!(今回はすでにsold out)是非そらママ。さんのブログをチェックしててね☆(いろいろ宣伝しとこ(笑)




今月の連載は先日行われたシェフズコッタでデモをさせていただいたバゲットの作り方です。
ご参考に!( ゚∀゚)


↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





体操服に名前付けたり・・・何にもやってない(´ε`;)
[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-29 11:00 | Photo

2斤型で
f0149855_18254380.jpg

確かこれはホップ種で焼いた2斤型の角食。

f0149855_18255458.jpg

半分はノーマルで半分はレーズン入り☆これって画期的~♡
一本で2度おいしい(ΦωΦ)


まとめて焼く時に便利だね☆

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ




[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-28 18:21 | Bread

そして酒粕酵母のベーグル
f0149855_18143618.jpg

やっぱりめっちゃおいしい酒粕酵母のベーグル( ゚∀゚)

f0149855_18144376.jpg

半分に切って、半分はピザソースとチーズ、半分はロースハムとアボカド~


よーーく聞かれるマジックファイブ☆
f0149855_18145162.jpg

そらウマイに決まってるわさ~(ノ゚∀゚)ノ



ベーグルマスターブック


ここのベーグルは美味しかった!

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ




[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-27 18:13 | Bread

豆乳山食
f0149855_186104.jpg

酒粕酵母で豆乳山食。 
ちょっと豆乳を入れ過ぎてしまったようでそんなには伸びなかったのだが・・・



そしてスーパーノヴァ☆

f0149855_1861997.jpg

すんごいしっとりしておいしかった( ゚∀゚)

・・・今年はあくまでワンローフ(ΦωΦ)

   
千代田の型いろいろ( ゚∀゚)イイヨネ!

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-26 18:03 | Bread

酒粕酵母のマフィン
f0149855_17511188.jpg

こないだ酒粕酵母のマフィンを作ってみたんだけど・・・

なーんかベーキングパウダーの方が好きかもぉ~
f0149855_17511967.jpg

たぶんワタシがブルーベリーが嫌いってのもあるかもぉ~(。-∀-)



ごはんのようなケーキとマフィン。


9個焼けるのもあるよ☆

実家に帰ってまっす!!

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-25 22:08 | Sweets

ブルスケッタとロールケーキ
f0149855_11232166.jpg

先ほど食べたもの。
こないだの太いのをカリカリに焼いてにんにく擦りつけてからバターを塗り

f0149855_11233324.jpg

トマトのみじん切りとオリーブオイル・塩・胡椒を混ぜたものを乗っけてトマトのブルスケッタを作る。
ワタシはコレが大好きなのです。

f0149855_11234026.jpg

今日は天気も悪いし、寒いのでカリフラワーのスープを。

f0149855_11235082.jpg

そしてそらママロール。今日のはキメが揃って綺麗に生地が焼けた( ゚∀゚)

今日はホントは大阪から洋裁部長が来る予定で、ひさびさに美容部長と子供達みんなで遊ぶ約束をしてたのだが、美容部長が風邪でダウンという事なので予定がなくなった。寂しいがまた今度!
美容部長、早く良くなってな~!



こないだケーキに付け忘れたが、超かわいいよ☆


↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





バターをガンガン買おう(ΦωΦ)
[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-24 11:52 | Bread

フロランタン
f0149855_19201110.jpg

久々にフロランタンを作った( ゚∀゚) 5×5センチのが40枚くらい出来た。

f0149855_19202068.jpg

このヌガーーーっとしてるところがなんともヌガおいしいのよね(ΦωΦ)

f0149855_19202952.jpg

ホワイトデーにカルロスさんから頂いた桜の盆栽から芽吹いてきた♪
ちゃんと咲きますように(´ε`;)


今日は子供達が一時保育の日なので、その間に元町の超オシャレヘアサロンambrosiaでヘアカラー。セクシャルバイオレットに磨きがかかるゼ( ゚∀゚)
そして最近気に入ってる服屋さんでいろいろと春物を購入。また怪しい服や靴を買う(笑)
服買うと何かスカっとするね~♪♪♪



新生活に全部付き!



↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ




よつ葉バター10個買うともひとつおまけに付いてくる!!!!(☼ Д ☼)

[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-23 20:34 | Sweets

太いの♡
f0149855_19262867.jpg

太いの~♡バタール(ノ゚∀゚)ノ

250gで一本焼き。なんだか懐かしい姿(笑)
f0149855_19263757.jpg

朝兼昼ごはん。
バタールの輪切りに温泉たまごとハムのっけサラダにサワークリーム添え。
それといちごのスムージー(人´∀`) 子供はスムージーにロックオン。

タマに太いのもいいよね!しっとりしておいしい~
f0149855_19264634.jpg

トロトロ卵好きの娘はおいしかったらしく結構食べてた。嗚呼春休み~


も一つ調子が戻りません(´ε`;)

 
入学式のスーツもお手頃価格!!


↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ






 
シリコンモールドが半額以下!!
[PR]
by carlos_vivian | 2012-03-22 20:12 | Bread



物欲への窓口(ΦωΦ)











リンクはご自由に貼ってやってください。

技術的なご質問にはお答えできません。申し訳ないですがご遠慮ください。

メールはこちらからお願いします!
人気ジャンル
画像一覧
検索
ブログジャンル