coupefeti.exblog.jp
Top

デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書
絶賛発売中( ゚∀゚)


Coupe Junkiesのパン
絶賛発売中( ゚∀゚)


coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

レシピブログで連載中

バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
カテゴリ
以前の記事
<   2012年 06月 ( 20 )   > この月の画像一覧

モロモロ~
f0149855_9152417.jpg

いや~。まだね、声がじぇんじぇん出ないの。
ますますオネエちっくになるワタシ(。-∀-)

とういわけで、こないだ大阪の洋裁部長からパンが送られてきた(というより、送れといった)
ル・シュクレ・クールのパンなのです。そらママ。のブログを読んだ部長が『あのパン屋さん、うちの近所やで~』というので『パン買って送って』といったら送ってきてくれた♡

やっぱりクロワッサンが見たくて(笑)

そしてパンよりも部長の梱包が丁寧すぎてびっくりした(≧ω≦) 結構神経質なのね、部長♡ありがとう。
f0149855_9154382.jpg

で、パンがいっぱいあるので久々にコジマはんとうちでご飯を食べた。
オールフリーでアツシ(お腹の中にいる)に乾杯( ゚∀゚)!!
コジマはん、辛いの好きなのでグリーンカレーを。(妊婦だけど気にしない)
f0149855_9155363.jpg

スモークサーモンのサラダ。

f0149855_916716.jpg

ル・シュクレ・クールのおいしいパン。

f0149855_9161651.jpg

ベリーのアイスを作って

f0149855_9321878.jpg

フルーツパフェ( ゚∀゚)


f0149855_9162556.jpg

ちょっとアイシングクッキーも作った。これ、コジマはんが作ったの。上手い!!
ヒョウ柄の書き方を教えてもらった(笑)
もっと練習しよっと( ゚∀゚)


昨日また風邪をぶり返し(病み上がりでスパに行ったから・・・(´ε`;))今日はほとんど寝て過ごした。
だいぶ調子は戻ったけど、今日も早く寝ます。。。



フロッシュザクロとスポンジのセットもポイント10倍♪

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ




cottaさんからホームベーカリーの本が出た!!発売記念大特価でお買い得なアイテムが沢山あるよ♡
[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-27 19:53 | Photo

絶不調でBBQ
f0149855_1910583.jpg

今日は絶不調ガラガラ声のまま、友達4家族と念願の潮干狩り&BBQへ。
前々からワタシが行きたい!とゴネていたのだが、雨で流れてしまいやっと実現した。

前日までに全部セッティングしてもらって、車まで乗っけてもらって至れり尽くせり。。
フットワーク軽い友達なのでお世話になりっぱなし。ほんまにすみません<(_ _)>
f0149855_19111234.jpg

もう潮干狩りは遅いかな?!と思っていたが、小さいあさりが沢山いたので
久々の潮干狩りにテンションがあがった(☼ Д ☼)↑↑↑
しかし風邪薬が切れてくると、再び絶不調。
しばらく横になって寝てた(´Д`;)
f0149855_19112343.jpg

カルロスさんもめずらしく参加してBBQして酒飲んで・・子供と遊んで・・・意外と盛りあがった(笑)
ママ同志はいろいろと遊びに行くのだが、こうやってパパ同志が飲むっていうのも
また違った路線でおもしろい(笑)

また海にBBQしに行きたいな~。絶好調の時に(≧ω≦)!!



長方形タルト型・底取¥1,155→¥690
5000円以上送料無料は明日♪

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-24 20:20 | Photo

絶不調で飲み会
f0149855_2155136.jpg

昨日の晩から珍しく発熱。。。
喉もガラガラで絶不調だったが、飲み会は行くで(≧ω≦)

手羽元のバルサミコ煮込み。
f0149855_216063.jpg

野菜たっぷり肉団子

f0149855_216972.jpg

ロールケーキ(珍しくそらママ。ロールを内巻き)

f0149855_2161786.jpg

 
只今セール中!10枚以上で1枚39円。これ使えるの。
高さがあってデコレーションしても大丈夫♡

f0149855_2162410.jpg

総勢15人以上いたのですごいことになってた(笑)
でも楽しかった~

明日はBBQ。珍しく週末忙しい(笑)
ルル飲んではよ寝よ(´ε`;)



酵素で痩せたというセレ部長の話を信じて・・・(笑) 夏だしね(☼ Д ☼)!!




↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





↑↑↑プレゼントキャンペーンちぅぅ!!(ΦωΦ)
[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-23 21:30 | Meal

アンパンマンのお誕生日ケーキ
f0149855_14565266.jpg

アンパンマンのお誕生日ケーキ♡

『フルーツたっぷりで♡アンパンマンで♡』というご要望にお応えしました。
ってか、フルーツタップリのケーキって盛るのがムズい(≧ω≦)
なんとか収まったかな(´ε`;)

今回もクッキーには焼き菓子専用粉エクリチュールを使ってみた。いつもはドルチェで固めのクッキーを焼くのだが、今回は2歳の女の子が食べやすいようにホロホロ感がでる様に。
f0149855_1457279.jpg

サイドにはアンパンマン一族をずらずらっと。
ピンクのクリームはラズベリークリーム。
女の子のお誕生日なので可愛く仕上げたつもり♡

f0149855_14571095.jpg

時間までに間に合って良かった~(人´∀`)
喜んでもらえますように♡


今日はまだ気温が低いけど、これからケーキ作るのは大変なのだ。。。
でもホントに喜んでもらったら、ワタシも嬉しい。作って良かった~って思える。
息子の誕生日もあるし、がんばるどー(☼ Д ☼)

パ、パンも焼くどーーー(ノ∀`)



めっちゃおいしい。また買った(笑) 
↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





パン袋がお買い得!!
[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-21 16:49 | Chara foods

アンパンマンのアイシングクッキー
f0149855_12381213.jpg

こないだアイシングクッキーの巨匠、Fな方情報でアイシングクッキー用にドライフルーツメーカー(☼ Д ☼)というのをブログで拝見したので・・・買った(笑)
(この手のもん、すぐ買うねん)


これこれ、ドライフルーツメーカー(ΦωΦ)

デカイ!結構音うるさい!が、昨日の湿度高い台風の中アイシングクッキーを入れておいたら3時間程ですぐ乾いた!これは使える、使えすぎる(≧ω≦)

f0149855_1238557.jpg

で、作ったのがアンパンマン一族。
コノ時よりは多少進歩しているわ(笑)


これを使って明日はケーキを作る♡

最近、アイシングクッキーやケーキを作る機会が多くてじぇんじぇんパンが作れないの(´ε`;)
早く新しい型も使ってみたいのだが・・・(いや、使うのも怖いのだが(笑)

ちょっと忙しくしてます。。。
  
ポイント10倍中♡

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





クルミがほんとに大特価っ(☼ Д ☼)
[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-20 14:14 | Chara foods

再度サバランをば。
f0149855_15403616.jpg

またサバランを焼く(☼ Д ☼)

結局、夏仕様っぽくマンゴーとパッションフルーツ味のカスタードクリームを入れることにした。
パンなんだけどケーキみたいなサバラン。
冷たく冷やして食べるとおいしいのです♡
f0149855_1544330.jpg

7月7日『サマーバレンタイン』仕様なのでお星様♡

f0149855_15441182.jpg

ついでにマンゴーアイスもできちゃいます(≧ω≦)

cottaさんの『サマーバレンタインレシピ特集』に載せて頂いております!


レシピはコチラ

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





プレゼントキャンペーン!!
[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-18 15:56 | Bread

アボカドピザ
f0149855_1517447.jpg

トマトソースを作って・・・


トマトピューレといつものトマト缶をミックスして作ったら水っぽくならずになかなかいい感じに仕上がった。

f0149855_1517295.jpg

ピザ生地の上にトマトソースと玉ねぎ・アボカド・サラミ・チーズを乗せたシンプルなピザ。

f0149855_15175685.jpg

今回は久々のガスオーブンで焼いてみた(笑)

f0149855_1518826.jpg

ガスオーブンだと生地を2度焼きせずにこんがり焼ける。

f0149855_15195833.jpg

アボカドメインなのでアボカド好きにはたまりまへん(ΦωΦ)

f0149855_1518152.jpg

これは友達が持ってきてくれたフリッター。
フリッターっておいしいね!自分では作らないけど、持ってきてもらったものって勉強になるわ~(≧ω≦)
また自分でも作ろうっと。

f0149855_15193594.jpg

デザートは簡単ティラミス。ケーキを作ったスポンジの残りを冷凍しているものを使った。
意外においしいの♡

この後、753の前撮りだったのだが、首筋に謎の蕁麻疹発生。。。
蕁麻疹出たまま、着物着て撮影した(´Д`;)
最近、謎の蕁麻疹が出る事がタマにあるのよね。。
前日に食べたタコのカルパッチョかもしれないのだが・・・(´ε`;)


予約した( ゚∀゚)


ワタシも持ってる、アイスロボ。送料無料楽天最安(≧ω≦)
 蒸し暑くなってきたらかき氷食べたい~っ。!! 電動が便利っす。

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ






『エクリチュール』発売中!!(ΦωΦ) 
[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-17 15:48 | Bread

ヒョウとフリンジ
f0149855_7403578.jpg

こないだ美容部長と一緒にアイシングクッキーを作った。
美容部長は息子の為にスターTシャツ。

f0149855_7404648.jpg

このヒョウ柄シリーズは前から作りたいと思ってたのものでこないだやっと作ったの。
あとフリンジ~! フリンジ大好き(ノ゚∀゚)ノ 

このトートバックのクッキー型を見た時にこれは絶対フリンジやと思い、今回作ってみた。フリンジ付けてるアイシングクッキーはまだ見たことがないしლ(╹◡╹ლ)

ペパーミントグリーンは美容部長の案で下地を塗ってもらい、あとはワタシがヒョウ柄とフリンジ部分と皮部分をくっつけた。二人でコラボった大阪の洋裁部長への誕生日プレゼント♡39入り~。

フリンジやタッセルを作りながら『コレ絶対かわいいんじゃね?!』を連呼(笑)
リボンもヒョウ柄に乗っけたら可愛いね~(ΦωΦ)
このシリーズはまた作ろう。

 
Tシャツとカバン。この型もかわいい。

f0149855_741473.jpg

これはその日の朝焼いたレモン酵母で作ったカンパ。
レモンの香りがしっかり残ってて、すんごい香り良かった~(≧ω≦)



アイシングクッキーの本。



はちみつ買ってみた。送料無料、ポイント10倍( ゚∀゚)

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ





↑↑↑3000円以上送料無料↑↑↑
[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-15 08:11 | Sweets

リゾナーレ熱海で遊ぶ&癒す&食す!③
f0149855_6312550.jpg

さてお待ちかねのディナー。
スタジオビュッフェもぐもぐにてのビュッフェスタイル。

正直、ビュッフェ形式の食事で美味しいもんはないな、と思っていたのだが・・・
全然予想と違っていてびっくり。

サザエの壺焼きや・・・
f0149855_6313511.jpg

熱々のジューシーなステーキ♡
コックさん達がこの場所で揚げたての天麩羅、茹でたての蕎麦なんかもなんかも作ってくれる。
f0149855_6314870.jpg

ほかほかの焼売や茶碗蒸し。
写真では撮りきれないほどの和洋折衷のお料理が所狭しと並んでいて、どれを食べるか本当に迷った(笑)
f0149855_6315528.jpg

こちらはデザートコーナー。ドリンクやケーキ、ソフトクリームまであってこちらも種類が沢山。
f0149855_632716.jpg

奥にうっすら写っているのが熱海で採れた魚が入ったブイヤベースなんだけど
これがめっちゃおいしかった。

f0149855_6321531.jpg

そして海の幸満載のお皿(≧ω≦) 新鮮なお造りも山盛り♡
ホント、食べ過ぎてお腹が苦しくなるのでゴム入りズボンで挑んで頂きたい(笑)

f0149855_6322347.jpg

ディナーでは子供達全員が無料で体験できるキッズシェフに参加!

お昼のピザ作りに引き続き、再度コックコートに着替え、デザート作りに挑戦。
始めにお姉さんの言うことを良く聞いてから始める事に。
f0149855_6323164.jpg

滞在中に仲良くなったネネちゃんが息子の応援をしてくれてる~(笑)
照れながら作ってる息子。何だが微笑ましい~(≧ω≦)

f0149855_6325226.jpg

ネネちゃんの手前、親に甘えることもできずに必死に作っております。

f0149855_633263.jpg

娘は結構出来上がりを気にして慎重に。。。

f0149855_6331171.jpg

タルトにクリームを入れ、好きなフルーツとソースを掛けたら完成!
他のお母さん達も携帯やカメラでわが子のコック姿をバシバシ撮ってて楽しそうだった。
これはいい経験させてもらって良かったね~

f0149855_6342841.jpg

こ・・・これは(笑)
ちょっと怖い写真なのだが(☼ Д ☼) 夕食のあと、ホタルが見られるというのでホタル散策に参加。
ホテルからバスで5分位の梅園まで連れてってもらい、初めてみるホタルに子供達は感動!
ワタシも何十年振りかにホタルを見た。
帰りにホタルと同じ原理で化学反応する光る腕輪をもらっての写真。

f0149855_6434056.jpg

翌日はまた豪華な朝食(人´∀`) メニューはこんな感じ。
また食べ過ぎてしまう・・・(笑)

f0149855_63321100.jpg

パンの種類も沢山。焼き立てのパンケーキやコックさんがオムレツを作ってくれるサービスも。

f0149855_6333256.jpg

ワタシは和定食で。

f0149855_633425.jpg

この自分で作る鯛茶漬けがおいしかった♡

f0149855_643169.jpg

夏にはこんな花火が見れるそうで。
夏にもう一回行きたいと思っている(≧ω≦)


大人も子供も楽しめるリゾートホテル、というコンセプトなのだが本当に小さな子供が楽しめるプランが沢山あり、設備も充実していた。特にシェフコートを着てスイーツを作る、という体験は他ではできないので(しかも参加費は無料)楽しい思い出作りができるんじゃないかな~。
ワタシ達家族もまたひとつ思い出が出来ました。
cuoca×リゾナーレ熱海コラボ企画に参加させて頂いて本当にありがとうございました。

興味のある方はこちらのHPで再度ご確認してください!



これからの季節に使えそう?!という情報を得たので(笑)買ってみた(ΦωΦ)

↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ



[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-13 08:28 | Photo

リゾナーレ熱海で遊ぶ&癒す&食す!②
f0149855_17461344.jpg

ピザでお腹をちょいと満たした後はお楽しみプール。

f0149855_17464853.jpg

ちゃんと小さい子用にアームヘルパーや浮輪が用意されている。

f0149855_17462738.jpg

が、とりあえず崖から子供を落とす獅子の如く、プールに放り込まれる洗礼を受けて泣きじゃくる息子(笑)

f0149855_17464035.jpg

となりにはちゃんと小さい子用のプールもあるのでご安心を(゚∀゚ )
息子はこのプールで楽しんでおりました(笑)

f0149855_1747838.jpg

プールの後はお風呂に入ってゆっくり温まる。
お風呂からも熱海が一望できる!めっちゃ気持ちエエ~(人´∀`)
熱海の温泉ってにごりも臭いもほとんどなくてくせがない温泉。
ゆっくり温まった~

サウナーのワタシはどこに行ってもすぐにサウナがあるか、水風呂は冷たいかチェックするのだが(ΦωΦ)
リゾナーレ熱海にもちゃんとサウナと冷たい水風呂が完備されていた!

更衣室には赤ちゃん用のベットはもちろん、おしりふきまで用意されていて細やかな心遣いがされていた。
お風呂上りの冷たい麦茶が心に染みた(笑)
f0149855_17472453.jpg

お風呂から上がって、エステに♡

ワタシ、全身のエステを受けたのは娘を産んで退院するときに病院で受けたおまけエステ以来2回目の経験。超楽しみにしていたのだ(ΦωΦ)
f0149855_17474041.jpg

La terra SPAにてテンポ・アランチャートというオレンジの香りのするビタミン豊富なジェルでフェイシャルとボディーを丹念にトリートメントしてもらった。いや~もう毎日やってもらいたい(笑)自分でもびっくりする位お肌つるつるになってる~こんなん初めて~(≧ω≦)

f0149855_17475268.jpg

エステが終わってからハーブティーを頂く。
ハーブティーを飲みながら、担当してくださったエステシャンの方がトリートメントの効能やお肌の事についてお話して下さるのを聞いていた。
ワタシって、本当に雑に顔に塗りたくってるだけなんだ、と反省(´Д`;)

ナーサリーも完備されているので子供を預けてエステを受ける、という事もできるそうだ。ママ友と一緒にエステっていうのもいいね~!
f0149855_190289.jpg

部屋に帰り、子供が待ちわびていたので(笑)さっそくマドレーヌ作り。
cuoca×リゾナーレ熱海コラボ企画のプラン。平日だと20%OFFのお得なプランなのだ(ノ゚∀゚)ノ

お部屋にはキッチンも完備されていて、ここでマドレーヌ作りを体験することができる。
でも難しい事は何もなく、マドレーヌ作りの為のクオカさんのミックス粉を始めとする材料や道具はすべて準備されている。
この黄色い踏み台、このキッチンのみならず、ビュッフェにも沢山設置されていた。
小さい子が届きやすいようにちゃんと考慮されている!
f0149855_19124734.jpg

冷蔵庫にはバターと卵が準備されているので、作る前には常温に戻しておこう!
ビタントニオ、ワタシも持ってるけどマドレーヌ型は持ってないので初めて作る~。
詳しく説明が書いてあるレシピを見ながら作ると子供達とラクラク作る事ができる。

f0149855_19125880.jpg

このかわいいエプロンを着てテンションを上げる娘(笑)

f0149855_1914288.jpg

小道具達がまた可愛いのだ(゚∀゚ )

f0149855_1913744.jpg

ミックス粉で簡単に出来たマドレーヌ生地を予熱したビタントニオに入れて4分すると焼きあがり!
最初の一回だけ生地の量が分からず、はみ出してしまったが2回目からはすんなりできた。

f0149855_19131870.jpg

超かわいいミニマドレーヌが40個位できるのよ( ゚∀゚)

f0149855_19132752.jpg

プールやお風呂で小腹が空いていたので、待ち切れずひとつふたつと食べていくと、すぐになくなった(笑)
正直、家で子供とお菓子作りをしていると、よごしたり後片付けなんかでイライラしがちなのだが(´Д`;)
ホテルという日常から離れた場所でお菓子作りをすると、何だか気持ちも穏やかになって!子供と楽しく作る事ができた。日頃の行動を反省(´ε`;)

このプランではおまけにホットケーキミックスがお持ち帰り出来るのでおうちに帰ってからもお菓子作りを楽しむ事ができるおたのしみ付き♡



お菓子ってやっぱり楽しく作る事が一番なのよね。と、心から思った一コマだった。(続く)





リゾナーレ熱海



↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚)

さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ



[PR]
by carlos_vivian | 2012-06-12 20:20 | Photo



物欲への窓口(ΦωΦ)











リンクはご自由に貼ってやってください。

技術的なご質問にはお答えできません。申し訳ないですがご遠慮ください。

メールはこちらからお願いします!
人気ジャンル
画像一覧
検索
ブログジャンル