デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書 絶賛発売中( ゚∀゚) Coupe Junkiesのパン 絶賛発売中( ゚∀゚) coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ レシピブログで連載中 バゲット専門似非パン職人。 by carlos_vivian カテゴリ
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マカロンを焼く。抹茶といちごとチョコレートとマンゴー味。 こないだマカロン焼いた時、おもいっきり空洞できてたから、気になって気になって(´ε`;) ガワだけ焼くのはエエけど具が面倒くさいねん~ 今回は面倒なのでバタークリームだけ作って、あとは市販のジャムを煮詰めてたのと、頂き物のチョコクリームを入れた。 マカロンは下火が弱い、ビルトインのオーブンの方が上手いこと焼ける事が判明。 もうちょっと焼きこんで修行だわさ~ ゴールデンウィーク真っ只中だが、我が家は一歩も外に出ず(^_^;) でも昨日は電気屋とホームセンターに行った。 何気なしに冷蔵庫を見てたら、冷蔵庫がやたら欲しくなった~。大容量のやつ! 引越しして、冷蔵庫はまだ使えるから買ってないのだが・・・ 大きい冷蔵庫があったら、もっとムースのケーキとか作る気力が出てくるんやけどな~ マカロンもいっぱい冷凍できるのにな~ 欲しいぃぃぃ~(ΦωΦ) クリック、クリックをありがとうございます<(_ _)> 今の冷蔵庫、まだ5年しか経ってないしな~(TдT) こっちは失敗なし!
by carlos_vivian
| 2010-05-04 13:24
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