只今ケーキ強化月間中ちぅ。

またもやケーキを焼く！（・・・というか47%の生クリームが激安だったのでつい手を出してしまった。。。）
ジェノワーズは鉄板レシピで。
160回ほど混ぜて6cmの高さまで焼けたら最高の出来になる（≧ω≦）


で、やはりピロピロチョコ細工も練習したい訳で。ナッペも練習したい訳で。サンノトーレもーーーー
って思ってやったらやっぱりボソった。。。47％はやっぱりワタシには無謀っす。

今日のは背が高いのよ。

コンナ事言うてはるからワタシもそーいえば自分も貧乏くさいイチゴスライスだわさ～と思って、今日は豪華に半分にしてならべた（≧ω≦）・・・でも綺麗にカットでけへんー。あんな綺麗にでけへんー。

マカロンも焼いた。
いちごとブルーベリージャムを作ったのでバタークリームと混ぜて挟んである。

今回配合を変え、焼き方も変え、マカロナージュを控え目にして厚みのあるマカロンを目指してみたが。。。

ピエが素人っぽい。。。(´Д｀；)

まだまだ修行が必要ですわ(TдT)



↑金箔とかケーキフィルム、マカロンの材料も激安

↓ランキング上げてやって下さい<(_ _)>　





このボールが卵白2個分泡だてるのにちょうどエエのよ（≧ω≦）


贈りたい人がいる(ΦωΦ)

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