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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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実は更新してるからブログはちょくちょく覗いてみてね( ゚∀゚)
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昨日マカロン3種類焼いた。(ピエがどうしても出過ぎる)


チョコレートのマカロン。マカロンコックにはヴァローナ カカオパウダー、ガナッシュにはヴァローナ フェーブ アラグアニを使った超高級マカロン(☼ Д ☼) もちろん全部マルコナ種のアーモンドプードルを使ってる。ピンクのはベリー味、黄色はゆず味。

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デコってみたლ(゚д゚ლ) 

今日、日経MJ(流通新聞)で『巷でアイシングが流行ってる』的な記事の中にワタシのマカロンをちょこっと載せて頂けるそうで、取材に来られたのだった。

アイシング・・・流行ってる!!


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今日は美容部長と御曹司が遊びに来てたのでロールケーキを焼いた。


くるっくる巻けるよ☆
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wiiカラオケで御曹司がご希望されていた『仮面ライダー000』の『Anything Goes!』を本気モードで唄う。(寝不足で若干パワー不足(´ε`;))

大黒摩季はやっぱり『夏が来る』がええのぉ(´∀`。) 




wiiカラオケ(。-∀-)




さて、明日から実家とCarlosのご実家へ帰省いたします。
例年通り、ボツ写真集を毎日更新しておりますのでどうぞお立ち寄りください<(_ _)>


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by carlos_vivian | 2011-08-04 21:25 | Sweets

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