クロワッサンを作った。

娘が最近クロワッサンが好きになったようなので
『今度また作って～』と言ってたからだ。

久々に作ったので巻きに失敗(( ꒪д꒪))


今年はパンの形やバゲットの気泡にこだわらず
『お菓子でも料理でも何でもかんでもソコソコ作れる』ように頑張りたい。



年末に包丁で左手の中指の指紋を削いでしまったのだが・・・ようやく再生してきた！
よかった～(笑)



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