娘が超～超熟イングリッシュマフィン好きでして。
家には常にパンがあるのに買わされていたので・・・

なんか腹立ってきて作ったろ！思いまして(｡-∀-)

娘に『うーーーーーん。何か違うよ、ママ。でもおいしいよ。』と言われながら（でもおいしいよ、と娘なりに気を使って言ってくれる事がまた物哀しく）何回か酵母で作った訳なんですが。。

確かに何か違うのよそりゃぁね（笑）　一番はもっちり感がいまひとつ足りない。
そして超熟イングリッシュマフィンは90×30ということが判明。


3cmってのがなかなかないの。結局ここでセルクル見つけた。何故か『イングリッシュマフィン型』より安い（笑）



ワタシが持ってるのはバーガー用に10×25しか持ってないので今度この型で作ってみようと思う。

この日は野菜にパストラミビーフ、蓮根のサラダ。そしていくら乗っけ( ﾟ∀ﾟ)


まぁ、・・・何か違うけど(笑)　ウマー(ﾟ∀ﾟ )♪


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パンラボ。
ツオップの井原シェフが紹介されてたので買ってみた。
いまどきわら半紙（笑）　でもパンやパン屋さんのおもしろコラムや蘊蓄、同じパンでもパン屋さんによって
こんなにちがうんや～と一目瞭然な断面ショーオンパレード。お得感ありな本だった。ただやっぱりカラーじゃないと色はわかんない（笑）



アウトレット食品にカルピスバターが登場！！(☼ Д ☼)


キャラメルクランチ


チョコチップキャラメル


まだまだあるよლ(╹◡╹ლ）

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