ベーグルって、『つるピカです☆』な感じよりも無骨な感じのベーグルが好き。


最近なんかベーグルばっかり作ってる。
ホップ種で黒ゴマと白ゴマ入りのベーグルを作った。
今まで作ったベーグルの中で一番の出来(笑)

いや~。ベーグルを侮ってはいけないね。発酵具合でおいしさも変わるね~
テキトーに作ってはいけませんな。

差し入れの為、6個作った。


ハニーマスタードチキンとキンピラ。


パストラミビーフとクリチ。


コンビーフポテサラときのこガーリック。　これが今回一番のおすすめ。


これをおもむろに真っ二つにして持っていった。
おいしい、という言葉を頂くとほんと嬉しいね( ﾟ∀ﾟ)　おいしいパン作れるようにがんばろうっと！





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