今日の朝ごはん。
カス酵母で前に雑誌で見たカルツォーネっていうのを作ってみた。見たのと全然違うけど(笑)


ちょっとゆるかったかな。。。という感じのカス酵母生地に前日に作ったラタトゥーユ、ピザ用チーズ、エダムチーズを乗せ


トマト缶は絶対スピガドーロ。酸味がなくて好き～( ﾟ∀ﾟ)


エダムチーズパウダー。1ｋｇあっても冷凍してガシガシ使ってる。

やっぱりゆるかった、という生地をなんとなく、成形(笑)


オリーブオイルを塗りたくって焼く。


結構ゆるい生地で良かったみたい。生地は薄もっちりでめっちゃおいしい～(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ


目玉焼きを潰すともっとおいしい～(☼ Д ☼)！！
甘いフィリングでも美味そう。今度やってみよっと。




白い大きなお皿


黒のフォークとナイフ

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