卵白が沢山あったので苺味のダックワーズを焼いた。

ダックワーズ型を使って生地をすり込む作業がｲｲ( ﾟ∀ﾟ)
でもこれ、濡らして使った方が綺麗に型離れするみたい。。。
今度は濡らしてやってみよ！


ダックワーズ型　30%OFF!


ストロベリーパウダーを生地とクリーム、トッピングに。


ストロベリーパウダー

バタークリームにイチゴジャムを煮詰めたものをちょと混ぜて。
冷蔵庫で寝かせてから食べるとおいしかった～。マカロンより気軽に作れるからええわ(笑)


そしてこ、これは・・・・！！　ホイロ取り過ぎて失敗（≧ω≦）
リベンジります。。。(((TДT)))


どのタイミングで押したらええものか・・・


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今月はタバチェとシャンピニオンの作り方です( ﾟ∀ﾟ)

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