9月2日はクープの日！！勝手にな(笑)

去年も一昨年も忘れていたが・・・（≧ω≦）　
今日はクープが入ってるパンを焼きましょう！と勝手に言い切った日なのよ(ΦωΦ)

幾度となくカビが生えてじぇんじぇん起きてくれなかったGレーズン酵母が
やっと起きてくれた～(人´∀`)　えがった~

いつものように粉は不動のリスド。Gレーズンエキス15%込の水分量は70です。
↑こういう事書くのもなんだか久しぶり(笑)


不動のリスド。

久々におニューのカミソリでクープを。が、久々なので何だかイマイチな感じ。。。
内層もこんなもんで、イマイチのオンパレードなのだが今日は焼く事に意義があるのです( ﾟ∀ﾟ)

　
新しくすると身が引き締まるね☆

今日はスクランブルエッグにサラダとパイナップル。そして各種ディップなど。


最近娘がバゲットやカンパが食べたい！と言ってくれるので何だが嬉しい限り。
このトマトのブルスケッタが大好きなんだそうな。
今日も4人でバゲット2本間食~♪

これだけ食べてくれるなら、パン毎日焼きますがな~(笑)


と言う訳で今日、クープの入ったパン焼きました♪という方はコメントよろしくです！！
ちなみに、9月6日は恐怖のクロワッサンの日だからね、絶対焼くんだからね(((TДT)))

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そろそろパン作りが本格化する季節！！この際、25キロ買ってみないかっ！！！！


キッチン周りに~♡

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