デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書 絶賛発売中( ゚∀゚) ![]() Coupe Junkiesのパン 絶賛発売中( ゚∀゚) ![]() coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ ![]() ![]() by carlos_vivian ![]() カテゴリ
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![]() 立て続けにクロワッサンを焼いてみた。 粉はリスドでバターはよつば発酵バター50%。折り込みは3つ折り×3回。 ![]() ちょっと伸ばし過ぎたかも。。。(ノ∀`) ふんわりした感じの焼きあがりに。 ![]() こっちは 粉はリスドでバターはよつば発酵バター65%。折り込みは4つ折り×2回。 ![]() バリバリでざっくざっく。・・・うーん。ワタシはやっぱり3つ折り×3の方が好きかも。 でも・・・4つ折り2回っていうのはかなり時間の短縮になる(笑) 今度もうちょっとバターの量を減らして4×2 やってみよっと。 クロワッサンって面倒っちぃね(ノ∀`)でも作りたいんだよね~ ![]() ↑この機会にバターの買いだめをお勧めします(ΦωΦ) ![]() ↑オールマイティー使えるよつばバターが破格のお値段!! ![]() ↑売れ筋アイテムTOP50を最大30%OFF!!! ↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚) ![]() さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡ ![]() ![]() ![]() バレンタインにハートスタンドはいかが?♡ 今ならポイント10倍中!!!
by carlos_vivian
| 2013-01-25 20:38
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