デコレーションスイーツとキャラケーキの教科書 絶賛発売中( ゚∀゚) Coupe Junkiesのパン 絶賛発売中( ゚∀゚) coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ レシピブログで連載中 バゲット専門似非パン職人。 by carlos_vivian カテゴリ
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ちょっと前日にショックな出来事があったのでお手本もざっくりしてますが・・・(((TДT))) 今日は『ウネウネ』の練習の為にウネウネ模様が多用されております。 今日はとりあえず難しいコルネの作り方をマスター。前半はひたすらコルネ作り。 →こちらのコルネBの作り方参照。 アイシンググッズの中のOPフィルムを使って作る練習。そして『ウネウネ』をひたすら下敷きに書いて練習。 練習すればするほど、美しいウネリが出る訳で( ゚∀゚)・・・ 前半ウネりすぎて腹が減り。ランチタイム。 みんなモザイクが掛ってますが、いつものメンバー(笑) 赤ちゃん連れもおぶってやっております(ノ∀`)!! そして今日の俺のパンはカメリアで焼いたカンパ(笑) ・・・粉がなくてスーパーで買ってきた(ノ∀`) ひさびさに無水鍋で焼いた(笑) 今日の皆さまの『俺の一品』達。(個々の状況により、『俺の生ぬるい一品』になる事も多々あり(。-∀-) みんないつも忙しいのに一品持ってきてくれるの♡(ま、半強制的にだが) 今日はカルロスさんが風邪で休んでたので2階で寝てるカルロスさんにも同じものを差し入れ。 『皆どの一品も甲乙つけがたい』としながら、『ひとつだけかの臭がするものがあった』との事でした(゚∀゚ ) カルロス、するどい!(笑) 今日は後半1時間半ほどしかアイシング出来なかったのだけど、みんな腕を上げているじゃないか! ウネウネも初めてにしては・・・このメンバーにしては・・・遠目でみたら・・・上手く書けてるじゃないか!!! これからは褒めて伸ばすよ(☼ Д ☼)!! LOVEはかわいくできたね♡ タカエさま♡ そしてなんと言っても『今日の俺の一枚』は・・・ この ワタシには描きたくても描けない味のあるアンパンマン(ノ∀`) ↓クリックの応援をよろしくお願いいたします!( ゚∀゚) さらに↓こちらもクリックしてねっねっねっ♡ ↑コッタのチョコレートランキング!最大20%OFF!!!
by carlos_vivian
| 2013-01-28 19:24
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