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昨日はうちのパパが実家から来た。
『ハードパン好きの友達にプレゼントするパンを焼いておいてくれ』というので3種類のパンを焼く。

グリストミルとリスドォル、細引きライ麦を配合したパン。酵母はグリーンレーズン酵母。

小さいのがオレンジとチョコのパン。
大きいのがクランベリー・レーズン・ナッツのパン。



うめはらのオレンジピールはジューシーでおいしい。


チョコレートはカレボー。小粒で使いやすく、もちろんおいしー！


こっちはデニッシュ食パン。

春よ恋100%を使い、折り込みには高千穂バターを50%使用。


↑今よつばバターよりお安くなってるよ~(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ


朝から上記のパンを焼き、お昼前にうちのジャーマネ（ノ∀`）ととあるお宅へ打ち合わせ。

大きなアイランド型のキッチン。

写真に撮るの忘れたけど（汗）窓から見える開放的な緑とウッドデッキが魅力的(人´∀`)

12月にこちらでレッスンができれば、と思っております。今からバタバタ~（汗）

そしてお誕生日のプレゼントを頂く。
モロワタシ好みのバック~（≧ω≦）　ありがと~♡


今日は朝日カルチャーセンターでのアイシングクッキー2回目のレッスンです！！皆様お待ちしております♡




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