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先日行われた朝日カルチャーセンター新宿教室での様子。
ハロウィン仕様のマカロンとカップケーキを作って頂きました。


今回も遠い所から来てくださった方や、何度も足を運んでくださる方。本当に沢山の方に来て頂きました！
今回の見本を見て、「これ、作れるの？！」と思った方も多かったと思いますが・・・








一部の方しかお写真撮れなかったんですが、みなさんめちゃくちゃお上手でした！！
大半の方は家でアイシングされてる方が多かったんですがほんっとレベルが高いっ(≧▽≦)
みなさん楽しんで作られていました。


今回のカップケーキとマカロンですが、レッスンの時とは少し内容が違いますがcottaさんでレシピを載せて頂いています。

ハロウィンのマカロン

ハロウィンのカップケーキ

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そして志賀シェフプロデュースのハードプレッド専用粉「SIGA-2」を使ったバゲットのレシピも掲載されています！レシピはコチラ。

SIGA－2にモルトパウダー、サフを加えてお店仕様のハードパンが出来上がります！！！

是非作ってみてね！

それから今後の教室のお知らせです！！

朝日カルチャーセンター横浜教室にて10/18、10/25　2日間の日程でケーキポップスとアイシングクッキーのハロウィン編やります！！！
詳細はこちらから。写真はイメージです。

それから

朝日カルチャーセンター横浜教室にて12/13、12/20はケーキポップスとアイシングクッキーのクリスマス編です~！
詳細はこちｋらから。写真はイメージです。

1日講座のご案内です。

朝日カルチャーセンター新宿教室にて１１/29に基本のアイシングクッキー教室を行います。
詳細はこちら。

朝日カルチャーセンター横浜教室にて１2/19に基本のアシイングクッキー教室を行います。
詳細はこちら。




↑↑↑いよいよハロウィンの準備も本格的に！！
コッタさんでは今年から可愛いハロウィンのコスチュームも沢山入荷されてるよーー！！





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