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久しぶりにフルーツたっぷりのカンパーニュを焼いた。
クープをいつもと違った風に入れようとしたらバランスがおかしくなった(;_:)


クープナイフ。


ワタシはこの剃刀を直持ちして切ってますｗ
通常はこの剃刀フォルダーに刺して使います。


ホップ種使用、北海道産 有機強力粉を使って、自家製オレンジピール、ふさ干しレーズン、ドライクランベリーをたっぷりと。

普段こういうパンを食べない息子が、学校から帰ってきていきなり2枚食べてた。
最近息子がよく食べる！ワタシが作ったパンも食べてくれるようになったから嬉しいわ~( ﾟ∀ﾟ)

さて、大変アップが遅くなったんですが4月18日、朝日カルチャーセンター　湘南教室で作るサンプルです。
まだまだ募集していますので皆様のご参加、お待ちしております＾＾


今日はHappy Cookingさんでのvivianさんに学ぶ「アイシングクッキー」マスター講座の第一回目。
都会に行くのが怖いんです。。。(;_:)がんばります(笑)



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