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11月4日はHappy　Cookingさんでパン教室でした。
第2回目は塩パン！
皆さん手捏ねで作って頂きます＾＾


出来上がった塩パンです~！
この塩パンはセミハード生地なのでパリっとさくっと、バターじゅわっなパンです。
付け合わせはチキンのチョップドサラダ。
甘めのサラダが塩パンに良く合います。


ご試食タイムです。
皆さんにご自分の作ったパンとサラダを召し上がって頂きました。

今回のパン教室もわきあいあいと楽しく♪
次回からは本格的にハードパンの予定なので、私もちょっと緊張しております！

5日はレシピブログさん10周年の記念パーティーでした。
レシピブログアワードで光栄にもパン部門でグランプリを頂きました。
レシピブログ殿堂入りの超有名人の方ばっかりだったので、ご一緒に写真を撮りまくって頂きました。
子供の成長やお仕事もさせて頂いたりと、なかなかブログも更新できない事が多くなってきたのですが、これからも一層頑張りたいと思っております。


レシピブログ×サントリーさんのコラボで全国各地の美味しい食材で2015年ボジョレーヌーヴォーと
楽しみたい料理として「鎌倉野菜のキッシュ」を掲載して頂いております！
レシピはこちらです。
生地から手作りし、野菜がゴロっとタップリ入ったキッシュです。是非作ってみてください＾＾。

そして明日はレシピブログさんで　リプトン イエローラベル　「ひらめき朝食」のイベントです！
明日参加される皆さんと楽しく朝食を作りたいと思います！よろしくお願いします＾＾


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