本日のバゲット「ひじきバゲット」

今日のお客さんはワタシと同じ７月出産予定の方。
ミオモの身、２歳のお子様連れで１時間かけてきてくださるのに、
手抜きのおもてなしはできませぬ。

今日は「妊婦様専用　鉄分補給スペシャル」(笑)


本日のサラダ「ひじきとツナ詰めトマトサラダ」


本日のスープ「胡麻と豆乳の冷たいスープ」


本日のパスタ「ほうれん草のフィットチーネ　鶏レバーのムース乗せ」

久々にパスタマシーンを出して、パスタを打つ。
この鶏レバーのムースは、バゲットにつけて食べてもウマかった。
いつもパスタに使う粉は00番小麦。タマ子さんに頂いて以来、気に入ってコレしか使ってない。



本日のデザート「苺のプリンタルトと完熟バナナのアイスクリーム」



この一週間、久々に頑張りました(笑)

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