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coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ

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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian
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クロワッサン
2009年03月30日
シュっとしたクロワッサンを目指し・・・ 作ったのだけど、微妙にモスラ...
フィセル
2009年03月28日
最近良く作ってるのが『ヘラ捏ね』フィセル。 クープも力まず、拘らず、...
クロワッサン
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トマトベーグル
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おはぎハード
2009年03月21日
昨日作ったおはぎ。 食べ飽きたので半分にし、バゲットの生地で包んでみ...
バイオハザードカンパ
2009年03月20日
カンパを朝から焼き上げ、机の上に置いていたら、 Carlosが起きて...
デザート盛り
2009年03月17日
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黒糖山食
2009年03月15日
黒砂糖を多目に入れた山食を作ってみた。 いつもの酒粕酵母使用。 ...
チキンカレー
2009年03月13日
『昨日の残りモンやけど、食べてくれる～？！』と電話すると、 『行くい...
テコナ→コルテオ
2009年03月11日
昨日は珍しく、家族で東京に出掛けた。 目的は2つ！ 『tecona b...
黒バゲ
2009年03月09日
また悪そうな面の(笑)バゲットを作った。 マカロンに引き続き・・...
ちくわバゲット
2009年03月07日
こないだテレビを見ていたら『ちくわパン』なるものが流行っているとのこと...
悪党マカロン
2009年03月06日
ブラッキーな姿形で舌を出し、闇の中で不気味にほくそ笑むマカロン。 ...
バムとケロのおひなさまケェキ
2009年03月04日
今日は2連発でおます（≧э≦） 結構な時間を費やしたケーキ。。。...
assamさんより
2009年03月04日
先日assamさんに毒味便を送ったのだが、assamさんからも小包が届...
甘酒酵母バゲット
2009年03月02日
甘酒酵母のバゲット 今回は成形悪し。。。(ＴεＴ；） もう何本...
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