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Coupe Junkiesのパン 絶賛発売中( ﾟ∀ﾟ)  coupe feti ビビアンのこだわりパンレシピ 
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バゲット専門似非パン職人。
by carlos_vivian 
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 クロワッサンを焼く。今回は全粒粉入り。 何で立続けに焼いているかというと、先日焼いたクロワッサンを見たアル人から 『今回は出来悪いんちゃうん～』というご指摘があったので<(_ _)> そのとおりでございました(笑)  ←クリック  ←クリック ランキングへのモチベーション持続一票をお願いします<(_ _)>
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by carlos_vivian
| 2007-10-19 17:29
| Bread
 カンパーニュを焼く。 ライフレーク入り、グリストミル入りのいつもの配合。 今、巷ではカンパーニュを焼くのが熱いようなので(笑)ワタシも焼いてみたが・・・ バゲットよりもカンパーニュのクープを開かせる方が難しい。 かっこいいカンパーニュを焼きたいものだ。 ←クリック ←クリック ランキングへのモチベーション持続一票をお願いします<(_ _)>
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by carlos_vivian
| 2007-10-18 09:38
| Bread
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